月爐．端燒

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時令生蠔 - 肉質鮮甜，肥美多汁。完全唔會有腥味，一野滑落個喉嚨度，食到勁滿足。再配埋佢個柚子醬，酸酸甜甜非常開胃。安格斯牛肉他他燒 -牛肉他，他肉質鮮嫩唔會有太多根位，亦都唔會有太大嘅血腥味。再配上佢嘅蛋黃醬，非常嫩滑。唔鍾意蛋黃醬嘅，又可以點佢嘅柚子汁同牛肉非常配合。廚帥發辦壽司10貫-壽司方面，啲壽司全部都係即叫即做，材料亦都相當新鮮，完全唔會好硬或者太多筋。你嘅種類亦都相當豐富，而當中最吸引嘅就梗係海膽壽司。滿滿嘅海膽非常Creamy。