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2019-08-19
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今次同屋企人黎到大埔試試呢間聞名既煲仔飯店，聽講平時等位都等得幾耐，所以就早少少黎，6點拎鐘黎到排左10分鐘唔洗就入到去啦☺️一般佢會係排緊隊就到你既時候幫你叫定野食（因為製作需時）所以唔好諗住入到去先諗食咩啦🤪直接講講個飯底先，飯既硬度都岩岩好，飯焦都夠哂多，又唔會話黑哂食到會生cancer咁，相信食得煲仔飯既對飯焦要求都要有番咁上下😎所以絕對一讚👍🏻介紹下各樣配料啦，臘味出到黎都仲濕潤唔會好乾身，雞肉同樣嫩滑，出到黎個飯又唔會好油膩仲有些許臘味香，都算唔錯👍🏻第二樣就係窩蛋免治牛肉飯，免治牛肉做到肉餅咁都幾鬆軟，另外都可以成個飯攪勻咁食，咁就啖啖都係肉同飯焦啦🤪第三樣就係田雞配黃鱔，食得出食材真係好新鮮，因為魚同田雞都係保持彈牙嘅口感，依然保持到佢嘅鮮甜味，雖然比其他貴少少但都絕對物有所值🤤因為屋企人鍾意食魚所以試埋個白鱔飯，個人就覺得多骨冇乜鐘意食，但是我同樣口感鮮甜彈牙，鍾意食嘅都真係不妨試吓😛
直接講講個飯底先，飯既硬度都岩岩好，飯焦都夠哂多，又唔會話黑哂食到會生cancer咁，相信食得煲仔飯既對飯焦要求都要有番咁上下😎所以絕對一讚👍🏻
臘味雞肉煲仔飯
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