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2022-09-08
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一年四季食雞煲是常識吧，加拿分道又有雞煲火鍋店開張，主打港式懷舊風情，一入門口就係舊時酒樓既龍鳳佈景，佢地仲過癮到可以轉左個姓氏比你打卡🤣佢地既裝潢設計好有心機，一枱一椅以至每個角落都無遺留，好detail👍🏻每枱有滾水供應消毒餐具，醬料全部都用盒裝住，乾淨衛生👍🏻秘制黃蜆惹味辣雞煲 $238自己比較中意食乾身d既雞煲，因為通常都濃郁d，依個就岩我口味😋雞煲醬汁濃而不咸，叫左小辣可以話香而不辣，下次會叫中辣，應該就岩岩好啦🎈雞件骨肉均秤肉質唔會乾柴👍🏻黃蜆隻隻都新鮮🫶🏻配料必備芫荽，紫洋蔥🧅之外，仲有雞髀菇，荀片，沾滿醬汁好香好惹味😋食完雞煲加湯打邊爐，有三款湯我地揀左雞湯😋酒香陳年花雕浸牛肉 $118花雕浸牛肉唔係好多地方有得食，牛肉手切有厚有薄，望落油花幾靚，花雕入味，牛香同花雕香味互相輝映👐🏻桶蠔 $198六隻桶蠔雖然唔係勁大隻個種，但係肥美新鮮，淥完都無縮好多，入口滑嫩鮮美，滿足😋豬骨濃汁貢丸（8粒）$88依個丸勁彈牙，咬入去feel到好juicy，豬肉香同冬菇香味突出，好味😋自家製陳年鹹檸七 $38依個杯夠哂懷舊，又一打卡道具🤣雞煲火鍋配鹹檸七，絕配♥️整體食物，服務同環境都
佢地既裝潢設計好有心機，一枱一椅以至每個角落都無遺留，好detail👍🏻
每枱有滾水供應消毒餐具，醬料全部都用盒裝住，乾淨衛生👍🏻
秘制黃蜆惹味辣雞煲 $238
自己比較中意食乾身d既雞煲，因為通常都濃郁d，依個就岩我口味😋雞煲醬汁濃而不咸，叫左小辣可以話香而不辣，下次會叫中辣，應該就岩岩好啦🎈雞件骨肉均秤肉質唔會乾柴👍🏻黃蜆隻隻都新鮮🫶🏻配料必備芫荽，紫洋蔥🧅之外，仲有雞髀菇，荀片，沾滿醬汁好香好惹味😋
食完雞煲加湯打邊爐，有三款湯我地揀左雞湯😋
酒香陳年花雕浸牛肉 $118
花雕浸牛肉唔係好多地方有得食，牛肉手切有厚有薄，望落油花幾靚，花雕入味，牛香同花雕香味互相輝映👐🏻
桶蠔 $198
六隻桶蠔雖然唔係勁大隻個種，但係肥美新鮮，淥完都無縮好多，入口滑嫩鮮美，滿足😋
豬骨濃汁貢丸（8粒）$88
依個丸勁彈牙，咬入去feel到好juicy，豬肉香同冬菇香味突出，好味😋
自家製陳年鹹檸七 $38
依個杯夠哂懷舊，又一打卡道具🤣雞煲火鍋配鹹檸七，絕配♥️
整體食物，服務同環境都高質👍🏻可以encore👌🏻
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