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2020-11-02
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今天跟朋友走過街市，之前提過很想一起去吃日本拉麵的，因為疫情的關係今年大家也都沒辦法出國，於是找到了在大埔的一鳴拉麵，進去店內有著日本居酒屋的氛圍，而且牆上還有許多日本卡通的貼圖，實在很貼心。雖店面用餐非常好，但因疫情關係，我們討論之後還是選擇了外帶一起到家裡用餐，沒想到店員很親切地跟我們說外帶還有打85折的優惠!!! 太開心了~等了十分鐘左右，店家已經將外帶的拉麵跟小吃包裝整備好了，工整的2個手提紙袋內裝了2個拉麵跟2個小吃。我們點了黑蒜拉麵跟豚骨拉麵，回到家打開麵碗看到拉麵上灑滿了蔥花，並且用一大片海苔蓋住，掀開海苔還有2大片的拉麵叉燒及1個糖心蛋，小吃的部分我們點了玉子燒與豚平燒，份量十分充足!! 我個人覺得黑蒜拉麵非常特別，因為黑蒜湯是黑色的，搭配豬骨濃湯配叉燒，光是把湯倒出來就已經聞到黑蒜的香氣了。因為外帶關係，外帶的碗具也是黑色，結果拍照看起來整碗拉麵都黑色，拍照看起來就比較不好看了，不過味道倒是很實在的香醇，豚平燒也是他們的招牌，裏頭好像包裹住美乃滋與芝士，咬下全是滿足，要不是疫情的關係我們還是會選擇在店內用餐。因為這間店也是有串燒、壽司跟居酒屋的，有機會來大埔的朋友不訪
雖店面用餐非常好，但因疫情關係，我們討論之後還是選擇了外帶一起到家裡用餐，沒想到店員很親切地跟我們說外帶還有打85折的優惠!!! 太開心了~
等了十分鐘左右，店家已經將外帶的拉麵跟小吃包裝整備好了，工整的2個手提紙袋內裝了2個拉麵跟2個小吃。我們點了黑蒜拉麵跟豚骨拉麵，回到家打開麵碗看到拉麵上灑滿了蔥花，並且用一大片海苔蓋住，掀開海苔還有2大片的拉麵叉燒及1個糖心蛋，小吃的部分我們點了玉子燒與豚平燒，份量十分充足!! 我個人覺得黑蒜拉麵非常特別，因為黑蒜湯是黑色的，搭配豬骨濃湯配叉燒，光是把湯倒出來就已經聞到黑蒜的香氣了。因為外帶關係，外帶的碗具也是黑色，結果拍照看起來整碗拉麵都黑色，拍照看起來就比較不好看了，不過味道倒是很實在的香醇，豚平燒也是他們的招牌，裏頭好像包裹住美乃滋與芝士，咬下全是滿足，要不是疫情的關係我們還是會選擇在店內用餐。因為這間店也是有串燒、壽司跟居酒屋的，有機會來大埔的朋友不訪可以來一鳴拉麵嚐嚐看他們的招牌拉麵，順便配上一杯啤酒，此生無憾。
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