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2023-08-27
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犇道皇子烤羊2人餐🍽今日嘅餐湯係南瓜湯，質感比較杰身而且南瓜味濃郁，味道不俗，最有驚喜係跟湯嘅唔係普通餐包，面係意大利香草多士，上面仲有蕃茄同埋風乾火腿，頗有誠意👍冬蔭公忌廉海鮮意粉🍝冬蔭公忌廉微微嘅酸辣惹味之餘又唔會太重口味，意粉煮得彈牙🦐寶雲酥烤羊架可以話係全個餐最有驚喜嘅部分，一望就見到羊架嘅生熟程度適中，呈粉紅色，外面嘅麵包糠同香草焗得金黃香脆，而羊肉鎖住大量肉汁一啲都唔乾，非常軟嫩，相當高質🥩薯條係連皮嘅粗薯條，炸得啱啱好仲可以refill添，其他蔬菜有蓮藕同炒蘆筍等，頗為豐富🍟羊架旁邊有泰式醬烤牛肉粒，雖然話係牛肉粒但係其實都幾大塊，香料嘅香味突出，牛肉粒嘅生熟度同樣控制得好🍖火龍果煙三文魚沙律係另外散叫嘅，煙三文魚砌成花朵狀，金橘汁嘅酸味同埋火龍果嘅甜味令沙律格外清新🥗
今日嘅餐湯係南瓜湯，質感比較杰身而且南瓜味濃郁，味道不俗，最有驚喜係跟湯嘅唔係普通餐包，面係意大利香草多士，上面仲有蕃茄同埋風乾火腿，頗有誠意👍
冬蔭公忌廉海鮮意粉🍝冬蔭公忌廉微微嘅酸辣惹味之餘又唔會太重口味，意粉煮得彈牙🦐
寶雲酥烤羊架可以話係全個餐最有驚喜嘅部分，一望就見到羊架嘅生熟程度適中，呈粉紅色，外面嘅麵包糠同香草焗得金黃香脆，而羊肉鎖住大量肉汁一啲都唔乾，非常軟嫩，相當高質🥩
薯條係連皮嘅粗薯條，炸得啱啱好仲可以refill添，其他蔬菜有蓮藕同炒蘆筍等，頗為豐富🍟
羊架旁邊有泰式醬烤牛肉粒，雖然話係牛肉粒但係其實都幾大塊，香料嘅香味突出，牛肉粒嘅生熟度同樣控制得好🍖
火龍果煙三文魚沙律係另外散叫嘅，煙三文魚砌成花朵狀，金橘汁嘅酸味同埋火龍果嘅甜味令沙律格外清新🥗
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