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2021-06-11
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同朋友們，一行四人去左食海鮮。其中1人提議去深水埗金豪，佢話呢間舖位置方便，抵食得嚟好好食，性價比高， 附近仲有好多高質糖水舖。一班人食完海鮮再轉場食甜品都得！正。我哋叫左咕嚕肉， 避風塘炒蟹。老闆話今日嘅龍躉好新鮮，所以我哋叫咗龍躉兩味， 有清蒸斑頭腩， 同翡翠炒球。講一講個避風塘炒蟹先，隻蟹好大隻，好多肉，呢個份量嘅蟹出面食通常都要500-700蚊，但呢度只需4百幾蚊。師傅用咗好多肉碎，香料，蔥頭，去爆香隻蟹。啲配料好香口，呢個餸唔辣嘅。 將啲配料夾埋啲蟹肉一齊食好好味好開胃！總括嚟講，佢性價比好高。咕嚕肉嘅肉質好嫩滑，有啲juicy。甜酸汁都調較得好好。唔會酸得濟，送飯一流！翡翠炒球係翠玉瓜炒龍躉。翠玉瓜脆同甜，龍躉肉厚冇骨，連皮食，感覺食左好多collagen，好味滋補養顏😂 清蒸斑頭腩係豉油陳皮加葱做汁，好香，好送飯。龍躉兩味一種魚可以有兩種食法，真係好鬼開心。😂😂😂
其中1人提議去深水埗金豪，佢話呢間舖位置方便，抵食得嚟好好食，性價比高， 附近仲有好多高質糖水舖。一班人食完海鮮再轉場食甜品都得！正。
我哋叫左咕嚕肉， 避風塘炒蟹。老闆話今日嘅龍躉好新鮮，所以我哋叫咗龍躉兩味， 有清蒸斑頭腩， 同翡翠炒球。
講一講個避風塘炒蟹先，隻蟹好大隻，好多肉，呢個份量嘅蟹出面食通常都要500-700蚊，但呢度只需4百幾蚊。師傅用咗好多肉碎，香料，蔥頭，去爆香隻蟹。啲配料好香口，呢個餸唔辣嘅。 將啲配料夾埋啲蟹肉一齊食好好味好開胃！總括嚟講，佢性價比好高。
咕嚕肉嘅肉質好嫩滑，有啲juicy。甜酸汁都調較得好好。唔會酸得濟，送飯一流！
翡翠炒球係翠玉瓜炒龍躉。翠玉瓜脆同甜，龍躉肉厚冇骨，連皮食，感覺食左好多collagen，好味滋補養顏😂 清蒸斑頭腩係豉油陳皮加葱做汁，好香，好送飯。
龍躉兩味一種魚可以有兩種食法，真係好鬼開心。😂😂😂
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