Elmo's Bistro & Bar (已結業)

Item: Elmo's Bistro & Bar
Rating: 0
Author: eatnfat

此店前身為 Aroma

80 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1820

湾仔

$101-200

西式多国菜海鲜沙律扒房咖啡店

eatnfat

等级4

472

Grilled US Short Rib.發現高質小店! 座位不多人手也不多食物即點即煮每樣都好食感受到是用心製作☺️ medium rare short rib 肉質保持粉嫩滿滿的油脂香🤤 肉質未算好軟淋但重肉味!Seared Halibut.比目魚皮脆肉嫩充滿魚油香😍 底下的紫薯蓉亦是另一亮點! 口感幼滑加上少許烘焙過米粒增加口感Golden Chicken Wings.一定要點的咸蛋炸雞翼😈 單骨雞翼脆口不油膩內裏依然充滿肉汁! 拌上咸香的咸蛋醬加上少量清甜的蜜糖咸甜交織味道層次豐富好香好好食😋

Grilled US Short Rib.
發現高質小店! 座位不多人手也不多食物即點即煮每樣都好食感受到是用心製作☺️ medium rare short rib 肉質保持粉嫩滿滿的油脂香🤤 肉質未算好軟淋但重肉味!

Seared Halibut.
比目魚皮脆肉嫩充滿魚油香😍 底下的紫薯蓉亦是另一亮點! 口感幼滑加上少許烘焙過米粒增加口感

Golden Chicken Wings.
一定要點的咸蛋炸雞翼😈 單骨雞翼脆口不油膩內裏依然充滿肉汁! 拌上咸香的咸蛋醬加上少量清甜的蜜糖咸甜交織味道層次豐富好香好好食😋