影片
更多
2020-02-16
28 浏览
位於大圍道金山樓地下11A2號舖的阿爺燒鵝餐室，是一間港式茶餐廳。茶餐廳提供燒味外賣，除了招牌的「阿爺燒鵝皇」，也有約十款的燒味作選擇。外賣了半斤脆皮燒腩仔(Crispy Roast Pork Belly)，價錢六十五元，燒腩仔十分足秤。外皮脆卜卜，肉和脂肪的比例各佔一半，肉質不會過韌，送飯相當一流。另外，外賣了半隻玫瑰豉油雞 (Soy Sauce Chicken)，價錢七十八元，不會太貴。雞件不會有雪味，能吃到頗重的豉油味，鹹鹹香香。。雞胸的位置啖啖肉，肉質頗為嫩滑，約有五至六大件。曾經在其他燒味店外賣了半隻雞，雞胸的位置不翼而飛，有點被欺騙的感覺。這餐室提供的雞件便十分足料。吃切雞和燒肉，當然不少得薑茸和黃芥辣，店員把燒味入袋時也會一併奉上。餐室還有早餐供應，供客人堂食。
茶餐廳提供燒味外賣，除了招牌的「阿爺燒鵝皇」，也有約十款的燒味作選擇。
外賣了半斤脆皮燒腩仔(Crispy Roast Pork Belly)，價錢六十五元，燒腩仔十分足秤。
外皮脆卜卜，肉和脂肪的比例各佔一半，肉質不會過韌，送飯相當一流。
另外，外賣了半隻玫瑰豉油雞 (Soy Sauce Chicken)，價錢七十八元，不會太貴。
雞件不會有雪味，能吃到頗重的豉油味，鹹鹹香香。
。
雞胸的位置啖啖肉，肉質頗為嫩滑，約有五至六大件。曾經在其他燒味店外賣了半隻雞，雞胸的位置不翼而飛，有點被欺騙的感覺。這餐室提供的雞件便十分足料。
吃切雞和燒肉，當然不少得薑茸和黃芥辣，店員把燒味入袋時也會一併奉上。
餐室還有早餐供應，供客人堂食。
张贴
