浪人日本料理 (已結業)

炎炎夏日要食得清淡，來到評語不錯的浪人試試午市日式定食，我們倆位女士點了一客三色刺身丼($105)和一客鰻魚定食($115)，定食附送飲品一杯，我倆都點了開胃消暑的橙汁。定食附有麵豉湯、中華沙律和沙律，看上以乎普通的食物，入口方知是誠意之作，麵豉湯的味道和配料很有日本地道的風味，雜菜沙律用上新鮮蔬菜並配以紫蘇味沙律汁，比經常吃到的日本料理店採用芝麻沙律醬更特別和清新開胃，三色刺身丼有肥美的厚切三文魚，鮮甜的帆立貝和甜蝦和三件，每樣材料入口都鮮甜無比。鰻魚飯須要等一段時間，估計是即點即做，照燒汁的味道很香濃，燒得微微焦香的表皮和照燒汁簡直是完美的配搭，吃罷這兩個看來份量小小的定食，心靈和肚腹都感到相當滿足，我認為午市這倆個定食的質素絶對能反映這是一間有誠意的食店，值得回頭。