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2020-11-15
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Relax brunch with mum🥰🎈壹壹漁一 /Spending our Sunday morning to enjoy our early lunch, actually it’s my brunch.”呢間餐廳系帝盛酒店既二樓 一入到去覺得成個環境寧靜舒服 我哋叫左兩個lunch sets🔥 佢每個set跟三款前菜 沙律同南瓜湯 另外仲有杯飲品🍽特別提下前菜先 三款前菜有雞腳 枝豆同咖喱牛腩 而沙津系羽衣甘藍沙律伴柳橙汁 同南瓜湯🥣咖喱牛腩煮得好腍 柳橙汁既salad dressing酸酸地好開胃 甜品椰汁糕都好好食 咬落去好系大菜糕嘅質感✨48°C低溫慢煮鮭魚佐甜椒醬配紫麥麵 ($98)🍜由於用咗低溫慢煮嘅方法 三文魚食落肉質比較柔嫩同腍身 而外皮煎得幾脆口 調味方面比較清淡但配上煙韌彈牙既紫麥麵 加上十分開胃微辣嘅甜椒醬 呢個配搭出嚟又啱啱好喎😋香蔥溫泉蛋和牛飯 ($98)雖然係普通嘅溫泉蛋牛肉飯🐮但蔥嘅味道好香 加埋洋蔥同青紅椒既清甜 溫泉蛋既汁 仲有濃牛肉味既和牛 食落層次豐富💗
🎈壹壹漁一
/Spending our Sunday morning to enjoy our early lunch, actually it’s my brunch.”
呢間餐廳系帝盛酒店既二樓 一入到去覺得成個環境寧靜舒服 我哋叫左兩個lunch sets🔥
佢每個set跟三款前菜 沙律同南瓜湯 另外仲有杯飲品🍽
特別提下前菜先 三款前菜有雞腳 枝豆同咖喱牛腩 而沙津系羽衣甘藍沙律伴柳橙汁 同南瓜湯🥣
咖喱牛腩煮得好腍 柳橙汁既salad dressing酸酸地好開胃
甜品椰汁糕都好好食 咬落去好系大菜糕嘅質感✨
48°C低溫慢煮鮭魚佐甜椒醬配紫麥麵 ($98)🍜
由於用咗低溫慢煮嘅方法 三文魚食落肉質比較柔嫩同腍身 而外皮煎得幾脆口 調味方面比較清淡
但配上煙韌彈牙既紫麥麵 加上十分開胃微辣嘅甜椒醬 呢個配搭出嚟又啱啱好喎😋
香蔥溫泉蛋和牛飯 ($98)
雖然係普通嘅溫泉蛋牛肉飯🐮
但蔥嘅味道好香 加埋洋蔥同青紅椒既清甜 溫泉蛋既汁
仲有濃牛肉味既和牛 食落層次豐富💗
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