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2021-09-21
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好耐無同屋企人食餐好，今日係d2 place睇完戲就一齊食個dinner叫左個4人set清香柚子凍鮑魚上菜俾啲乾冰嚇親，好有仙氣，鮑魚好鮮甜，下面有柚子，令鮑魚食落更清新！龍井煙燻黃花魚睇落去似肥肉但原來係煙燻魚！平時食開既魚花魚肉好鬆散，但呢款魚肉經過烤熱之後，外脆內軟，啲肉口感比較結實話梅鐵棍准山好清新既烹調方法，平時唔鐘意食准山，但今次都俾佢既清甜吸引招牌黑毛豬叉燒正宗半肥瘦，肥叉燒既油脂好香，另外叉燒煮得岩岩好黃金沙律汁蝦球每一隻蝦球都超大隻，好香脆，雖然炸過，但蝦肉仲好爽滑同鮮甜，推介脆米蒜香雞好少食咁樣煮法既蒜香雞，上面既趣味會令人好想食晒啲雞皮🤭🤭邪惡但好味西班牙火腿琥珀米重浸時蔬中菜竟然會見到西班牙火腿而呢個配搭又出奇地唔錯，琥珀係桃膠，食落好好味金瑤櫻花蝦蛋白炒飯超級多櫻花蝦，配蛋白炒勁香🥰狀元山渣糕最後仲有甜品，山楂味香濃得黎但唔會太甜
叫左個4人set
清香柚子凍鮑魚
上菜俾啲乾冰嚇親，好有仙氣，鮑魚好鮮甜，下面有柚子，令鮑魚食落更清新！
龍井煙燻黃花魚
睇落去似肥肉但原來係煙燻魚！平時食開既魚花魚肉好鬆散，但呢款魚肉經過烤熱之後，外脆內軟，啲肉口感比較結實
話梅鐵棍准山
好清新既烹調方法，平時唔鐘意食准山，但今次都俾佢既清甜吸引
招牌黑毛豬叉燒
正宗半肥瘦，肥叉燒既油脂好香，另外叉燒煮得岩岩好
黃金沙律汁蝦球
每一隻蝦球都超大隻，好香脆，雖然炸過，但蝦肉仲好爽滑同鮮甜，推介
脆米蒜香雞
好少食咁樣煮法既蒜香雞，上面既趣味會令人好想食晒啲雞皮🤭🤭邪惡但好味
西班牙火腿琥珀米重浸時蔬
中菜竟然會見到西班牙火腿而呢個配搭又出奇地唔錯，琥珀係桃膠，食落好好味
金瑤櫻花蝦蛋白炒飯
超級多櫻花蝦，配蛋白炒勁香🥰
狀元山渣糕
最後仲有甜品，山楂味香濃得黎但唔會太甜
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