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等级4
❀ 福和雍 #中環 ❀❗高級點心傳承「洋行買辦」 最後有訂座優惠❗——————————————————中環娛樂行有間開咗幾年嘅高級點心餐廳‼️為了傳承當年「洋行買辦」時代嘅文化精神,提供嚴選茶葉,及一系列嘅別緻點心🔥茶葉嚴選是中國各地,點心更由前富豪飯堂福臨門老師傅親自主理😮佈置採用藤編木椅,加上綠色植物點綴,西洋元素中帶點古色古香,大部份餐具都由有近百年歷史嘅香港老品牌「粵東磁廠」手繪所製😍.韭菜炸蟹盒係餐廳獨創嘅點心😆炸得香脆,包住比例剛好嘅蟹肉及韭菜。仲有份量十足嘅八頭鮑魚酥及軟殼蟹多士,用料高級,口感酥脆。我幾喜歡蜂巢芋角及古法醉雞卷,前者香口,後者入味嫩滑💕當然亦有經典蝦餃 、燒賣、小籠包等,發揮就一般啦🙈.最後試咗桂花糕,非常清香,食完油膩點心後品嚐剛好。另外餐廳亦提供買少見少嘅蛋黃千層糕,有興趣嘅要快啲試吓😆.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 蝦餃 $78☞ 灌湯小籠包 $78☞ 韭菜炸蟹盒 $78☞ 古法醉雞卷 $68☞ 蜂巢芋角 $58☞ 八頭鮑魚酥 $168☞ 原隻軟殼蟹多士 $98☞ 蜜香單叢桂花糕 $28——————————————————✨整體味道: 3.6/5 ✨環境裝修: 4
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❀ 福和雍 #中環 ❀
❗高級點心傳承「洋行買辦」 最後有訂座優惠❗
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中環娛樂行有間開咗幾年嘅高級點心餐廳‼️為了傳承當年「洋行買辦」時代嘅文化精神,提供嚴選茶葉,及一系列嘅別緻點心🔥茶葉嚴選是中國各地,點心更由前富豪飯堂福臨門老師傅親自主理😮佈置採用藤編木椅,加上綠色植物點綴,西洋元素中帶點古色古香,大部份餐具都由有近百年歷史嘅香港老品牌「粵東磁廠」手繪所製😍
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韭菜炸蟹盒係餐廳獨創嘅點心😆炸得香脆,包住比例剛好嘅蟹肉及韭菜。仲有份量十足嘅八頭鮑魚酥及軟殼蟹多士,用料高級,口感酥脆。我幾喜歡蜂巢芋角及古法醉雞卷,前者香口,後者入味嫩滑💕當然亦有經典蝦餃 、燒賣、小籠包等,發揮就一般啦🙈
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最後試咗桂花糕,非常清香,食完油膩點心後品嚐剛好。另外餐廳亦提供買少見少嘅蛋黃千層糕,有興趣嘅要快啲試吓😆
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 蝦餃 $78
☞ 灌湯小籠包 $78
☞ 韭菜炸蟹盒 $78
☞ 古法醉雞卷 $68
☞ 蜂巢芋角 $58
☞ 八頭鮑魚酥 $168
☞ 原隻軟殼蟹多士 $98
☞ 蜜香單叢桂花糕 $28
——————————————————
✨整體味道: 3.6/5
✨環境裝修: 4/5
✨服務態度: 4/5
✨性價比: 3/5
✨再訪興趣: 3/5
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💞整體來講
位於中環娛樂行環境方便舒適,提供多款特色點心及高級茶葉,唯獨定價偏貴,建議特定時間OpenRice網上訂座會有八五折優惠‼️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食