備長

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食物係omakase質素，但價錢親民好多，非常推薦。豬頸肉：不肥膩又有彈性，質感像豬鞍，非常香濃的豬肉香。蘆筍豬肉卷：蘆荀燒得剛剛好，有水份得來又脆口，加上薄薄一層豬肉，味道層次豐富。雞翼：香脆，而且很貼心地剪開了，全方位都有脆邊，一咬下去雞油爆出來，非常好吃。米茄子田樂：上面舖了一層味噌再燒，茄子肉非常軟熟，完全沒有渣，加上味噌的咸甜滋味，睇得又食得。翠肉瓜：不可少香翠肉瓜，以為是普通貨，怎知道連瓜都可以燒到爆汁，吃出新境界。