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2023-05-15
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媽咪好鍾意食蟹趁住就快母親節帶佢去左位於銅鑼灣，主打蟹肉料理既蟹慶餐廳環境幾舒適，配以柔燈光好悠閑舒服·一場黎到，當然要食好啲特選會席套餐＄2988 （2人前）共有10品料理蟹肉三文魚籽沙律、牛蒡漬物、三文魚鼻軟骨沙律有好多蟹肉，裡面仲有隻好可愛既河蟹仔酸酸甜甜既沙律沙律，陪哂開胃三文魚鼻軟骨，爽爽脆脆時令刺身深海池魚、赤蝦、拖羅、帶子刺身厚切新鮮，最愛既拖羅入口即化帶子甜嫩無比蟹肉鍋巴配紅酒鵝肝蟹肉鍋巴香脆，上面舖滿蟹肉同吞拿魚蓉配埋酒香濃郁既鵝肝，風味非常多層次日本時令活蟹北海道毛蟹賣相非常吸引蟹腳已經剪開，真係啖啖肉加少少水雲醋汁更添鮮甜中間蟹蓋既蟹膏好多，甘香而鮮美黑魚子海膽蟹肉蒸蛋非常足料既茶蒸蛋加入黑魚子、帶子、菇、海膽，蟹肉蒸蛋本身十分滑溜，拌入食材令口感更豐富浜燒鱈場長蟹腳鱈場蟹肉比毛蟹既蟹味更為濃郁炙燒令蟹肉更為札實沾上自家製和風辣汁，更突顯蟹鮮味喜之次師傅燒得好好，皮脆肉嫩非常鮮甜啖啖魚肉無細骨配蘿蔔蓉和風汁食用，絕對有提鮮效果！松葉蟹雜炊本物係個米飯控，所以見到個粥真係雙眼發光蟹粥超級鮮甜，食完會好滿足汁物海鮮湯好足料，用魚、蝦、蟹等煮成加入青檸汁，有提鮮作用甜品
趁住就快母親節
帶佢去左位於銅鑼灣，主打蟹肉料理既
蟹慶
餐廳環境幾舒適，配以柔燈光好悠閑舒服
·
一場黎到，當然要食好啲特選會席套餐＄2988 （2人前）
共有10品料理
蟹肉三文魚籽沙律、牛蒡漬物、三文魚鼻軟骨沙律有好多蟹肉，裡面仲有隻好可愛既河蟹仔
酸酸甜甜既沙律沙律，陪哂開胃
三文魚鼻軟骨，爽爽脆脆
時令刺身深海池魚、赤蝦、拖羅、帶子
刺身厚切新鮮，最愛既拖羅入口即化
帶子甜嫩無比
蟹肉鍋巴配紅酒鵝肝蟹肉鍋巴香脆，上面舖滿蟹肉同吞拿魚蓉
配埋酒香濃郁既鵝肝，風味非常多層次
日本時令活蟹北海道毛蟹賣相非常吸引
蟹腳已經剪開，真係啖啖肉
加少少水雲醋汁更添鮮甜
中間蟹蓋既蟹膏好多，甘香而鮮美
黑魚子海膽蟹肉蒸蛋非常足料既茶蒸蛋
加入黑魚子、帶子、菇、海膽，蟹肉
蒸蛋本身十分滑溜，拌入食材令口感更豐富
浜燒鱈場長蟹腳鱈場蟹肉比毛蟹既蟹味更為濃郁
炙燒令蟹肉更為札實
沾上自家製和風辣汁，更突顯蟹鮮味
喜之次師傅燒得好好，皮脆肉嫩非常鮮甜
啖啖魚肉無細骨
配蘿蔔蓉和風汁食用，絕對有提鮮效果！
松葉蟹雜炊本物係個米飯控，所以見到個粥真係雙眼發光
蟹粥超級鮮甜，食完會好滿足
汁物海鮮湯好足料，用魚、蝦、蟹等煮成
加入青檸汁，有提鮮作用
甜品芝士蛋糕
抹茶布甸配蕨餅
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