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2020-08-27
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整間餐廳都係以海派西餐做賣點, 咩係海派西餐, 其實係中西結合的一種菜式流派, 呢間係以俄色菜為主! 當然一定要先叫個海派羅宋湯 ($58), 我地仲叫左豬骨口味, 本身仲唸住唔食牛就無得試, 但係佢呢度照顧到不同人既需要~入面材料有紅菜頭、紅蘿蔔、椰菜、洋葱, 仲有一片豬肉, 成個湯都好好多料, 而且啖啖茄味, 但又唔係罐頭湯茄味, 而係熬左好耐混合左不同香料同吸收左肉味精華的真正羅宋湯! 但係佢又唔會太咸, 或者飲完好口乾, 證明係真材實料, 係材料造出豐富食物層次, 而唔係靠味精!經典海派焗豬扖飯$88我地實在太喜歡蕃茄味的食物, 唔好以為大家都叫海派, 咁個味一模一樣啦~又唔係既, 焗豬扖飯既汁比較香濃厚身, 而且蒜味比較突出, 湯比較溫和, 焗豬扖飯就比較搶同香口!肉質十分軟腍, 而且吸收左汁既精華, 而且焗得好靚, 外面果層係熱熱脆脆既, 份量又好大, 夠我地兩個人分享~ 都幾抵食架仲叫左個凍奶茶, 幾好飲!
當然一定要先叫個海派羅宋湯 ($58), 我地仲叫左豬骨口味, 本身仲唸住唔食牛就無得試, 但係佢呢度照顧到不同人既需要~
入面材料有紅菜頭、紅蘿蔔、椰菜、洋葱, 仲有一片豬肉, 成個湯都好好多料, 而且啖啖茄味, 但又唔係罐頭湯茄味, 而係熬左好耐混合左不同香料同吸收左肉味精華的真正羅宋湯! 但係佢又唔會太咸, 或者飲完好口乾, 證明係真材實料, 係材料造出豐富食物層次, 而唔係靠味精!
經典海派焗豬扖飯$88
我地實在太喜歡蕃茄味的食物, 唔好以為大家都叫海派, 咁個味一模一樣啦~
又唔係既, 焗豬扖飯既汁比較香濃厚身, 而且蒜味比較突出, 湯比較溫和, 焗豬扖飯就比較搶同香口!
肉質十分軟腍, 而且吸收左汁既精華, 而且焗得好靚, 外面果層係熱熱脆脆既, 份量又好大, 夠我地兩個人分享~ 都幾抵食架
仲叫左個凍奶茶, 幾好飲!
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