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2022-11-03
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高級版大排檔😝之前路過北角,見呢間餐廳出面望落幾grand咁,環境有d似酒店d餐廳,價錢同區黎講唔算太貴,一於試下佢🫡餐廳1130開始轉lunch menu,當日我地叫左👇🏻🧡 香煎比目魚配檸檬牛油汁 $138lunch set本身包左湯同飲品,當日既湯係甘荀忌廉湯🫕顏色非常搶眼,係甘荀個種鮮橙色🥕🤩texture似南瓜湯,但飲落甘荀味唔太突出,酸酸地甜甜地咁🤔main course方面呢,比目魚肥美,肉質較散🫣雖然係背位但都有條正骨同少少碎骨(無得啖啖肉)🥹🥹幾得意側邊有少少蜆肉,好似陪條魚咁😂😂望落幾得意😝檸檬牛油汁比想像中淡,可能因為海鮮煮既時候會出水(?),所以感覺唔太rich都無咩味😣但出乎意料地同比目魚係幾夾,反而突出到魚本身既鮮味😗伴碟有幾舊椰菜花,煮得有d儂,上碟時已是常溫🥲薯條就正常發揮🤣🧡燒美國西冷牛伴薯菜/陳年黑醋 $188本身expect會係中西fusion菜,點知黑醋食落勁似平時配沙律菜d義大利黑醋,仲要黑醋係佈滿曬沙律菜同牛扒,變左無論食主菜定配菜都係一樣味,略嫌單調🤧🤧牛扒燒得幾香既,可惜完全overcooked,我地當日叫七成,但切開發現幾乎係全熟,有d
之前路過北角,見呢間餐廳出面望落幾grand咁,環境有d似酒店d餐廳,價錢同區黎講唔算太貴,一於試下佢🫡
餐廳1130開始轉lunch menu,當日我地叫左👇🏻
🧡 香煎比目魚配檸檬牛油汁 $138
lunch set本身包左湯同飲品,當日既湯係甘荀忌廉湯🫕
顏色非常搶眼,係甘荀個種鮮橙色🥕🤩
texture似南瓜湯,但飲落甘荀味唔太突出,酸酸地甜甜地咁🤔
main course方面呢,比目魚肥美,肉質較散🫣
雖然係背位但都有條正骨同少少碎骨(無得啖啖肉)🥹🥹
幾得意側邊有少少蜆肉,好似陪條魚咁😂😂望落幾得意😝
檸檬牛油汁比想像中淡,可能因為海鮮煮既時候會出水(?),所以感覺唔太rich都無咩味😣
但出乎意料地同比目魚係幾夾,反而突出到魚本身既鮮味😗
伴碟有幾舊椰菜花,煮得有d儂,上碟時已是常溫🥲
薯條就正常發揮🤣
🧡燒美國西冷牛伴薯菜/陳年黑醋 $188
本身expect會係中西fusion菜,點知黑醋食落勁似平時配沙律菜d義大利黑醋,仲要黑醋係佈滿曬沙律菜同牛扒,變左無論食主菜定配菜都係一樣味,略嫌單調🤧🤧
牛扒燒得幾香既,可惜完全overcooked,我地當日叫七成,但切開發現幾乎係全熟,有d失望😔😔
而且有部份係完全咬唔開既筋😖
但比例都尚算可以接受🫥
overall黎講餐廳環境同service相當唔錯,食物種類都好多,中西式點心都有🤣
但食物質素就無想像中咁好,lunch黎講呢個價錢deserve better🤨🤨
味道:8/10
性價比:7/10
📍 DPD Deluxe (北角)
北角炮台山電氣道183號友邦廣場地下10B-13號舖
📌人均消費: $101-200
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