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2017-09-18 10606 浏览
屋企人話帶我去食好食嘅中菜,尤其是呢度有我最鍾意食嘅嘢。係我半信半疑嘅情況下,我哋就一家人嚟到北角呢間「聲哥廚房」。原來佢哋所講嘅就係呢個炸鮮奶拼蝦多士,炸鮮奶完全係皮薄餡靚,粉漿好薄,一咬入去鮮奶嘅香味四溢晒出嚟,鮮奶質地又夠晒滑蝦多士好惹味香口,多士好脆,蝦肉爽口呢個就係炒咕嚕肉,顏色好鮮艷,令人食落都覺得開胃啲,咕嚕肉炒得好夠鑊氣,味道酸甜,好開胃跟住就係炒桂花翅,而家呢個餸都好難係出面有得食到,炒得好香。魚翅煙韌有彈性,魚翅本身係冇味道嘅,係靠廚師嘅調味,同雞蛋芽菜一齊炒,味道夠晒香最後就係食鮑魚啊,佢同一般嘅唔同,旁邊會配埋一啲河粉。鮑魚整得好有彈性,入面仲有糖心嘅感覺,而且非常之入味值得一讚嘅係個鮑魚汁,味道鮮美濃郁,用嚟撈河粉,十分惹味整體來說,呢一餐真係食得好豐富,係呢間餐廳可以食到啲平時好難食到嘅菜式。另外,依度環境舒服。去餐廳食嘢食物嘅味道係最重要嘅,我覺得呢度係非常之值得我再嚟食
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屋企人話帶我去食好食嘅中菜,尤其是呢度有我最鍾意食嘅嘢。係我半信半疑嘅情況下,我哋就一家人嚟到北角呢間「聲哥廚房」。


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原來佢哋所講嘅就係呢個炸鮮奶拼蝦多士,炸鮮奶完全係皮薄餡靚,粉漿好薄,一咬入去鮮奶嘅香味四溢晒出嚟,鮮奶質地又夠晒滑
蝦多士好惹味香口,多士好脆,蝦肉爽口


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呢個就係炒咕嚕肉,顏色好鮮艷,令人食落都覺得開胃啲,咕嚕肉炒得好夠鑊氣,味道酸甜,好開胃


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跟住就係炒桂花翅,而家呢個餸都好難係出面有得食到,炒得好香。魚翅煙韌有彈性,魚翅本身係冇味道嘅,係靠廚師嘅調味,同雞蛋芽菜一齊炒,味道夠晒香

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最後就係食鮑魚啊,佢同一般嘅唔同,旁邊會配埋一啲河粉。鮑魚整得好有彈性,入面仲有糖心嘅感覺,而且非常之入味
值得一讚嘅係個鮑魚汁,味道鮮美濃郁,用嚟撈河粉,十分惹味


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整體來說,呢一餐真係食得好豐富,係呢間餐廳可以食到啲平時好難食到嘅菜式。另外,依度環境舒服。去餐廳食嘢食物嘅味道係最重要嘅,我覺得呢度係非常之值得我再嚟食
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐