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2017-06-25
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跟愉景新城一橋之隔，便可到達這間氣派小木屋餐廳。店內的裝潢是小妹最欣賞的，全店以木材及石磚作主打，配以實木及皮具典雅傢俬，感覺像置身於傳統瑞士家庭當中，假如加上暖爐裝飾，感覺便更加立體了！餐廳最深處是一座四層高的酒櫃兼吧枱，配上滲光效果令整個裝潢更具氣派！老闆告訴我們餐廳還有閣樓供客人晚上把酒談心，好奇的小妹也登上閣樓拍個照給大家參考一下！小妹是次在午膳時間到訪，set lunch價錢由$78 -$118不等，免加一服務費。我們二人點了意大利雲吞配巴馬臣芝士煙肉及美國穀飼牛肩胛肉伴辣根忌廉汁各一份，主菜質素不過不失，反而最令小妹滿意的竟是這份餐湯及沙律！簡單的磨菇忌廉湯，磨菇與忌廉比例非常合宜，湯的份量也剛好，女孩子喝完不會覺得過飽而吃不下主菜！微暖的麵包外層鬆脆，沾上磨菇湯一口一口品嚐，沙律菜跟dressing的配搭也令人更醒胃。意大利雲吞配巴馬臣芝士煙肉 Tortellini with Parmesan Cheese and Bacon $78雲吞面頭加上parmesan cheese輕輕烤焗，外脆內軟，口感不錯。美國穀飼牛肩胛肉伴辣根忌廉汁 U.S. Grain Fed Chu
店內的裝潢是小妹最欣賞的，全店以木材及石磚作主打，配以實木及皮具典雅傢俬，感覺像置身於傳統瑞士家庭當中，假如加上暖爐裝飾，感覺便更加立體了！
餐廳最深處是一座四層高的酒櫃兼吧枱，配上滲光效果令整個裝潢更具氣派！老闆告訴我們餐廳還有閣樓供客人晚上把酒談心，好奇的小妹也登上閣樓拍個照給大家參考一下！
小妹是次在午膳時間到訪，set lunch價錢由$78 -$118不等，免加一服務費。我們二人點了意大利雲吞配巴馬臣芝士煙肉及美國穀飼牛肩胛肉伴辣根忌廉汁各一份，主菜質素不過不失，反而最令小妹滿意的竟是這份餐湯及沙律！
餐湯及沙律
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簡單的磨菇忌廉湯，磨菇與忌廉比例非常合宜，湯的份量也剛好，女孩子喝完不會覺得過飽而吃不下主菜！微暖的麵包外層鬆脆，沾上磨菇湯一口一口品嚐，沙律菜跟dressing的配搭也令人更醒胃。
意大利雲吞配巴馬臣芝士煙肉 Tortellini with Parmesan Cheese and Bacon
$78
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意大利雲吞配巴馬臣芝士煙肉 Tortellini with Parmesan Cheese and Bacon
$78
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意大利雲吞配巴馬臣芝士煙肉 Tortellini with Parmesan Cheese and Bacon $78
雲吞面頭加上parmesan cheese輕輕烤焗，外脆內軟，口感不錯。
美國穀飼牛肩胛肉伴辣根忌廉汁 U.S. Grain Fed Chuck Short Rib with Horseradish Cream Sauce
$118
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美國穀飼牛肩胛肉伴辣根忌廉汁 U.S. Grain Fed Chuck Short Rib with Horseradish Cream Sauce $118
賣相吸引，可是廚師未能把握烹調技巧，切成方塊狀的牛肩胛外面過熟，內裡又太生。
咖啡配暖暖的奶泡，誠意有heart！
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咖啡最值得加分的地方是鮮奶已預先打成奶泡，溫度暖暖的，剛好！
题外话/补充资料：
荃灣要吃要喝的地方多的是，但要找間有heart小店則不多，希望老闆能保持這份誠意！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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