漁品酸菜魚火鍋放題 (已結業)

估唔到大圍新界區嘅市中心，都食到酸菜魚。間餐廳好大好多位好寬敞，有得食放題，但係我同朋友食唔到咁多野，所以揀咗酸菜鍋加火鍋配料。原條魚和烤魚，但當日太早未有鱸魚所以俾咗條班我哋，好正，哈哈！有兩個員工幫你將成個烤爐，連烤盤以及上面嘅食材放上枱拆掂係三服務值得一讚然後開火，滾一陣等魚同配料熟咗就可以食。下一段有好多韭菜芫荽等等嘅配料嘢味香濃，酸菜汁唔會太鹹，魚好滑。好大條魚，真係原條上，拆開啲魚肉嚟睇，入邊啲肉又白又滑淡淡都係肉，好少細骨。入邊啲魚肉幾靚！雖然有少少魚鱗但係魚皮都好好食。我同我朋友都好鍾意食魚，最鍾意嘅火鍋就係酸菜魚，今次呢個酸菜魚鍋好高質素，好好食一路滾住一路食好大厭，但冷氣夠涼，唔會焗住d味好多原本有嘅食材配料，洋蔥，菜等等，仲有蓮藕片，蒟蒻塊。廢到呼吸聲先重喎踢出，即係酸菜湯，雖然食到最後個湯底會偏鹹，但係叫資源加番啲湯就冇事，可以繼續食㗎啦。湯底嘅蒟蒻俾你增加飽肚感，但係又唔會學有浸何俊我咁因為唔會變肥。最後我同朋友食晒成個鍋，同埋需要佢嘅所有配料。