CARBON (已結業)

位於26樓的CARBON餐廳景觀相當開陽，地點方便很適合跟朋友約會聚餐！.前陣子某日下午到來，試了餐廳7月賞味限定的特別套餐「A Wild Harmony」主題，將調酒與特色小食結合，剛好跟朋友一起來個吃肉喝酒的happyhour時光！.餐廳介紹是將來自全英緯度最高酒廠Highland Park出品的12年單一麥芽威士忌特調出三款雞尾酒～🥃US Prime Washed Old Fashion🥃Moonshine🥃Viking Highball.特調酒品搭配主廚特製燒烤風味小食～▪️Canapé Platter▪️V Crab Salad▪️Smoked Salmon Mousse▪️Steak Tartare▪️Lobster and pear skewer▪️Tenderloin of beef▪️Lamb lollipop整體餐點口味不錯，燒烤風味為主的小食拼盤搭配威士忌調酒的確很對味，期待之後有不同的特色餐點！