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2021-01-19
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在旺角有很多的樓上咖啡廳，而且是愈開愈多。為了吸引貪新忘舊的香港人，需要不斷推出新產品來帶動人流。之前曾一時流行吃髒髒麵包，現在更有髒髒特飲，已是網路紅人的打卡美食之一。我也不例外，因而專誠到此打卡。位置：在長阪燒的樓下環境：一樓全層都屬於店舖，環境舒適寬敞，門口位置正可看到一排窗邊的吧台，可望樓景，是拍照的好位置，可惜去到時已滿座，只能坐卡位。窗邊的對面是落單的收銀位置，要自行走到收銀處下單，才有食物上。所有的桌都是白色大理石，椅子也是白色，灰色的石牆，營造簡約歐式風格。服務：上菜速度快，桌上已提供一切所需午市：巴既然是為了髒髒特飲而來，先介紹兩杯招牌，亦只有這兩款髒髒特飲。黑糖髒髒鮮奶 (+$14)這是朋友點叫，表層鋪有一層薄薄的朱古力粉，四周是用忌廉弄成波浪形狀，再灑上朱古力粉。奶味濃郁，珍珠帶韌，以跟餐價來說，性價比高。紫薯髒髒鮮奶沙冰(+$14)同樣表層灑上一層薄薄的紫薯粉，內是紫薯沙冰，上有粒粒紫薯，紫薯味濃郁。不過兩杯都是凍的，在冬天喝真是一大挑戰。藜麥大蝦牛油果沙律 ($108)以沙律菜為主，淋上熱情果汁，酸酸甜甜，大蝦鮮甜已除殼，可惜牛油果比例甚少和醬汁稀少。粉粉荷蘭
在旺角有很多的樓上咖啡廳，而且是愈開愈多。為了吸引貪新忘舊的香港人，需要不斷推出新產品來帶動人流。之前曾一時流行吃髒髒麵包，現在更有髒髒特飲，已是網路紅人的打卡美食之一。我也不例外，因而專誠到此打卡。
位置：在長阪燒的樓下
環境：
一樓全層都屬於店舖，環境舒適寬敞，
門口位置正可看到一排窗邊的吧台，可望樓景，是拍照的好位置，可惜去到時已滿座，只能坐卡位。窗邊的對面是落單的收銀位置，要自行走到收銀處下單，才有食物上。
所有的桌都是白色大理石，椅子也是白色，灰色的石牆，營造簡約歐式風格。
服務：上菜速度快，桌上已提供一切所需
午市：巴既然是為了髒髒特飲而來，先介紹兩杯招牌，亦只有這兩款髒髒特飲。
黑糖髒髒鮮奶 (+$14)
這是朋友點叫，表層鋪有一層薄薄的朱古力粉，四周是用忌廉弄成波浪形狀，再灑上朱古力粉。奶味濃郁，珍珠帶韌，以跟餐價來說，性價比高。
紫薯髒髒鮮奶沙冰(+$14)
同樣表層灑上一層薄薄的紫薯粉，內是紫薯沙冰，上有粒粒紫薯，紫薯味濃郁。不過兩杯都是凍的，在冬天喝真是一大挑戰。
藜麥大蝦牛油果沙律 ($108)
以沙律菜為主，淋上熱情果汁，酸酸甜甜，大蝦鮮甜已除殼，可惜牛油果比例甚少和醬汁稀少。
粉粉荷蘭汁配松露巴馬火腿賓尼迪 ($108)
這是我較喜歡的主菜，
因為有流心的賓尼迪的蛋漿，配上鹹香的巴馬火腿，味道一流，重要是黑松露沒有搶走配料的味道，很棒！蟹肉龍蝦漢堡包($178)
包上堆滿龍蝦肉，咬落啖啖肉，不過鮮味不足，麵包有點過硬。麵包中間的隙縫塞不到龍蝦肉，切得不夠深，結果是龍蝦肉在上，麵包在下。薯條大條脆口，調味十足。
整體來講，是一間格調十分典雅大方的咖啡廳，食物質素中上，在逛街疲累時，不妨到此休息，聊一聊，喝一喝髒髒鮮奶。
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