影片
更多
2024-02-21
510 浏览
大喜屋集團最新開幕只有幾個月的「殿．大喜屋」，似乎挺受歡迎，為家人慶祝生日，一行十多人的晚餐，最早的日期也只能選擇兩星期後，大家如果想星期六、日過來，要預早一點訂位呢單以款式來說，別說放題，它的食物款式真的豐富得連大部分自助餐都不能相比。點餐是以QR code自助落單，再另設了自取區域，自取區域有熟食、飲品、甜品、水果等，款式非常非常之多。熟食方面，媽媽特別喜歡它的蒸石斑魚，看到不少人都搶著拿蒸魚，一大盤很快就取完，幸好店員refill 的速度也算快。除了熟食，其他自取區域的食物refill 速度是令人滿意的兩小時任食時段，價錢已包括所有飲品，一整列的大雪櫃，幾乎你想得到的飲品款式都在其中，而且亦包含了酒精飲品，除了紅酒、SAKE、還有非常多不同牌子的啤酒、低酒精的甜汽酒、Takara日本果酒等刺身很新鮮，切得頗厚身，當然這樣的價錢，你不會要求它是頂級質素，但算是相當令人滿意了。松葉蟹腳以QR code 落單，但多款刺身送到，卻一直遲遲未見松葉蟹腳出現，最後在多次追單下，終於送上，蟹腳味道ok，不過szie 比較細小，肉不算多。任食的海膽壽司是另一亮點，因為大部分放題都沒有此選擇，我一
單以款式來說，別說放題，它的食物款式真的豐富得連大部分自助餐都不能相比。點餐是以QR code自助落單，再另設了自取區域，自取區域有熟食、飲品、甜品、水果等，款式非常非常之多。熟食方面，媽媽特別喜歡它的蒸石斑魚，看到不少人都搶著拿蒸魚，一大盤很快就取完，幸好店員refill 的速度也算快。除了熟食，其他自取區域的食物refill 速度是令人滿意的
兩小時任食時段，價錢已包括所有飲品，一整列的大雪櫃，幾乎你想得到的飲品款式都在其中，而且亦包含了酒精飲品，除了紅酒、SAKE、還有非常多不同牌子的啤酒、低酒精的甜汽酒、Takara日本果酒等
刺身很新鮮，切得頗厚身，當然這樣的價錢，你不會要求它是頂級質素，但算是相當令人滿意了。松葉蟹腳以QR code 落單，但多款刺身送到，卻一直遲遲未見松葉蟹腳出現，最後在多次追單下，終於送上，蟹腳味道ok，不過szie 比較細小，肉不算多。
任食的海膽壽司是另一亮點，因為大部分放題都沒有此選擇，我一個人幾乎吃了十件呢（ＨＡＨＡ），其他款式的創作壽司款式也十分美味、吸引
熟食的選擇非常多，串燒牛舌、燒蠔、鵝肝多士、清酒煮蜆、醉鮑魚、炸乳鴿等，每款熟食的質素也是中上水準，很驚喜，實在非常適合長輩們胃口。美女都搶著點了甜品「椰皇燉蛋白」，原個椰皇感覺就是真材實料，蛋白也蒸得非常軟滑，充滿蛋香
價錢、環境、食物質素、款式，全部平均也是極上水準，我相信單以上述這幾項作比較，也很難有其他同類型放題餐廳可比
需要改善的地方亦不是特別項目，始終客人太多，像大部分放題一樣，不知為何有些order 了的食物，落單與送來的數量似乎有出入，也有些食物一直遲遲未送上，需要多次向服務員催促，才幾乎在最後5分鐘才出現，員工人手稍嫌不足，服務質素亦頗參差
张贴
