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2013-10-19
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一下船到達塔門，所有人就湧到食肆吃午餐，我們一行8人也不例外~~我們到了塔門新漢記海鮮酒家吃午飯，由於一下子人太多，一開始完全沒有侍應理睬我們，後來老闆娘來招呼，我們才可以落單。到塔門一定要食海膽炒飯，炒飯味道不錯，有穫氣，曾聽說有大大啖的海膽，可能由於太多客吧，今次海膽不算多。這個椒鹽鮮魷真的不得了，炸得超香，超美味﹗咸中帶微辣，外皮又夠脆而不厚，超正﹗而且魷魚亦很新鮮，非常美味﹗菜心也算鮮甜，很青綠，不錯的。豉椒炒蜆也很惹味，只是蜆肉有點兒硬，也能不夠新鮮。最後是鹽焗雞，想不到這裡主打海鮮的酒家原來雞是超新鮮美味呢﹗我們甚至非常懷疑是不是自己偷偷地養的呢？﹗肉質實在太太太嫩，亦非常有雞的鮮味*超驚喜*﹗
我們到了塔門新漢記海鮮酒家吃午飯，由於一下子人太多，一開始完全沒有侍應理睬我們，後來老闆娘來招呼，我們才可以落單。
到塔門一定要食海膽炒飯，炒飯味道不錯，有穫氣，曾聽說有大大啖的海膽，可能由於太多客吧，今次海膽不算多。
這個椒鹽鮮魷真的不得了，炸得超香，超美味﹗咸中帶微辣，外皮又夠脆而不厚，超正﹗而且魷魚亦很新鮮，非常美味﹗
菜心也算鮮甜，很青綠，不錯的。
豉椒炒蜆也很惹味，只是蜆肉有點兒硬，也能不夠新鮮。
最後是鹽焗雞，想不到這裡主打海鮮的酒家原來雞是超新鮮美味呢﹗我們甚至非常懷疑是不是自己偷偷地養的呢？﹗肉質實在太太太嫩，亦非常有雞的鮮味*超驚喜*﹗
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