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2019-05-09
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今日晏晝去了一間灣仔比較出名的日本餐廳叫加賀屋.我地叫了兩個午餐-西京燒比目魚定食配飯及刺身定食配烏冬,還有吉列炸蝦及鵝肝壽司做小食。首先來的是炸煆內暖外脆,鵝肝壽司鮮味十足,值得回味。到主菜刺身定食-日本米的飯配上厚厚的刺身,包括鮪赤身,三文魚,油甘魚還有特大的赤海蝦,價錢適中用料上乘,放入嘴裏鮮甜。配上烏冬,令到這個午餐非常圓滿。西京燒比目魚-香滑鮮甜可口,廚師用慢火燒,令到比目魚外皮脆,魚肉香滑,啖啖魚香配上日本米的白飯,可稱得上絕配。
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