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2021-09-20
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今日約咗個好耐冇見嘅朋友食飯,就約咗佢喺太子附近食個飯!由於我哋兩個都想食日本菜,就上網搵咗間日本居酒屋試下!🍡蒜頭漬 HK$38我同朋友都係第一次食蒜頭漬,一開始都有啲怕蒜頭嘅味道,但估唔到食落有比想像中好味喎!麵豉醬比較濃,完全蓋過蒜頭本身有少少衝擊既味!🍡古早蟹籽沙律 HK$88多數蟹籽沙律得青瓜絲,但佢呢度有埋沙律菜又幾好喎!蛋黃醬好香又有少少芥末味!作為前菜超開胃!🍡姊妹芝麻雞翼 HK$68呢個芝麻雞翼簡直💯!第一啖已經超級脆身,而且一啲都唔油!🍡雞泡魚乾 HK$78雞泡魚乾口感軟熟完全唔硬,仲要好入味!送埋啤酒簡直一流!🍡禮刺身五點盛HK$388我個人認為油甘魚同帶子好值得一讚!油甘魚本身好鮮甜,而帶子因為有青檸嘅加持而變得更加清新,更加鮮!🍡明太子油揚豆腐 HK$88我都係第一次試明太子與豆腐嘅配搭,冇諗過出奇地咁好食!豆腐炸得好乾身,咬落真係勁脆!配上明太子醬咸咸地幾惹味!🍡鮮燒原隻日本魷魚 HK$108其實睇個菜名完全冇想像過佢竟然係辣!味道有啲似韓式嘅辣椒醬!但值得一讚嘅係日本魷魚煮得好軟熟,但係又有咬口!🍡岩鹽燒羊架 HK$68燒得老左少少,同埋都大有少少羶味!🍡
🍡蒜頭漬 HK$38
我同朋友都係第一次食蒜頭漬,一開始都有啲怕蒜頭嘅味道,但估唔到食落有比想像中好味喎!麵豉醬比較濃,完全蓋過蒜頭本身有少少衝擊既味!
🍡古早蟹籽沙律 HK$88
多數蟹籽沙律得青瓜絲,但佢呢度有埋沙律菜又幾好喎!蛋黃醬好香又有少少芥末味!作為前菜超開胃!
🍡姊妹芝麻雞翼 HK$68
呢個芝麻雞翼簡直💯!第一啖已經超級脆身,而且一啲都唔油!
🍡雞泡魚乾 HK$78
雞泡魚乾口感軟熟完全唔硬,仲要好入味!
送埋啤酒簡直一流!
🍡禮刺身五點盛HK$388
我個人認為油甘魚同帶子好值得一讚!油甘魚本身好鮮甜,而帶子因為有青檸嘅加持而變得更加清新,更加鮮!
🍡明太子油揚豆腐 HK$88
我都係第一次試明太子與豆腐嘅配搭,冇諗過出奇地咁好食!豆腐炸得好乾身,咬落真係勁脆!配上明太子醬咸咸地幾惹味!
🍡鮮燒原隻日本魷魚 HK$108
其實睇個菜名完全冇想像過佢竟然係辣!味道有啲似韓式嘅辣椒醬!但值得一讚嘅係日本魷魚煮得好軟熟,但係又有咬口!
🍡岩鹽燒羊架 HK$68
燒得老左少少,同埋都大有少少羶味!
🍡免治雞肉棒配醬油蛋 HK$76
呢道菜我真係超級超級推薦!雞肉棒本身食到有少少雞軟骨,已經好有咬口,撈埋隻醬油蛋,口感簡直絕配!
自己串燒,我都叫得比較多款,就揀幾款最特別嘅同大家分享吓🤤🤤
🍡脆皮風鱔 HK$88
條鱔超級厚身,咬落勁好肉感!而且煮得唔過火,內裡好軟好嫩滑!
🍡烤紫蘇三味雞肉丸串 HK$48
有3款醬汁,雞肉丸好彈牙好有肉感!
🍡富士蘋果煙肉卷 HK$48
真係第一次見呢道菜式,將煙肉包住富士蘋果,富士蘋果帶甜得黎又帶有煙肉既鹹味,不過富士蘋果可以再甜啲就好了!
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