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2015-08-10
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韓流襲港多年，尖沙咀岀現了一條韓國街，想不到連一個小小屋村商場也潛藏了一家有水準的新派韓食館。Sister佔地不小，桌面夠大去放置爐呀鍋呀之餘，桌與桌之間還保留足夠空間沒有擠迫感。店內牆上以街頭噴畫、佻皮的漫畫或韓國電影海報作裝飾，用餐氣氛非常輕鬆，到店時已有不少年青人、家庭正在用餐，閒日不到八時更座無虛席。餐牌上也以漫畫風的食物圖畫代替照片，玩味十足但又讓食客一目了然，可愛的圖畫和附加的食物説明也令人食指大動！因為在座有兩位男士以食量支緩，加上親民的價錢，我們就放開懷抱點菜了XD醬醃莞島鮑魚 （$119 3隻/ $199 6隻）鮑魚在蒸熟後再以醬油和20種配料醃製，上桌時貼心的將鮑魚切件在釀回殼內，既美觀又方便分食。鮑魚在蒸醃後很有嚼勁，仍然保留鮑魚本身的鮮味，熱愛重口味的話沾點醬汁吃又是另一種風味。清河醉雞翼 （$45 4隻）味道與中菜的醉雞相似，但酒味沒那麼濃烈，適合我這種不愛酒的人。雞肉滑嘟嘟的，幾乎連舌頭都呑下啦XD水蜜桃水果冰茶（凍） $29水蜜桃味和茶味平均，還添加了不少鮮果（並非罐頭果肉），清新健康！漢拿山芝士蛋溶岩豚肉炒飯 $128有不辣和辣的版本，價錢一樣，照顧了不
韓流襲港多年，尖沙咀岀現了一條韓國街，想不到連一個小小屋村商場也潛藏了一家有水準的新派韓食館。
Sister佔地不小，桌面夠大去放置爐呀鍋呀之餘，桌與桌之間還保留足夠空間沒有擠迫感。店內牆上以街頭噴畫、佻皮的漫畫或韓國電影海報作裝飾，用餐氣氛非常輕鬆，到店時已有不少年青人、家庭正在用餐，閒日不到八時更座無虛席。
餐牌上也以漫畫風的食物圖畫代替照片，玩味十足但又讓食客一目了然，可愛的圖畫和附加的食物説明也令人食指大動！因為在座有兩位男士以食量支緩，加上親民的價錢，我們就放開懷抱點菜了XD
醬醃莞島鮑魚 （$119 3隻/ $199 6隻）鮑魚在蒸熟後再以醬油和20種配料醃製，上桌時貼心的將鮑魚切件在釀回殼內，既美觀又方便分食。鮑魚在蒸醃後很有嚼勁，仍然保留鮑魚本身的鮮味，熱愛重口味的話沾點醬汁吃又是另一種風味。
清河醉雞翼 （$45 4隻）味道與中菜的醉雞相似，但酒味沒那麼濃烈，適合我這種不愛酒的人。雞肉滑嘟嘟的，幾乎連舌頭都呑下啦XD
水蜜桃水果冰茶（凍） $29水蜜桃味和茶味平均，還添加了不少鮮果（並非罐頭果肉），清新健康！
漢拿山芝士蛋溶岩豚肉炒飯 $128有不辣和辣的版本，價錢一樣，照顧了不能吃辣的人。上桌後會由韓國Oppa在食客面前將配料逐一加入與飯同炒，香氣四溢。不得不讚現炒現吃最為新鮮之餘，炒飯的過程也吸引了其他食客好奇觀望再下單，實在是很好的宣傳策略！
火焰芝士拉豬仔骨 $178我最期待的主菜！！鋪滿芝士的鐡板上是厚肉的豬仔骨，芝士慢慢融化發出陣陣香氣，由Oppa用夾子把辣味豬仔骨沾上旁邊的芝士，再把芝士一圈一圈繞到豬仔骨上，單在一邊看已流曬口水。豬仔骨帶甜辣，與半融芝士同吃又將辣味中和不少，怕辣的我也可接受。最後別忘了吃鍋邊的滑滑半熟蛋和香噴噴牛油粟米啊！
海軍隊長鮮貝鍋（配韓國手打烏冬）$188吃得肉類太多，又怕男士們不夠飽，再加點了一份鮮貝鍋，小小一鍋也有沙白蜆、藍青口、蠔仔、鮑魚、雜菜等多種食材，看著貝類噗噗噗的被煮沸，很誘人。韓國蘿蔔湯底吸收了海產精華後極鮮甜，吃一口泡滿湯汁的彈牙手打烏冬，大滿足。
點了三個主菜，還有前菜飲品等，每人才200左右，相當超值。美味的餐點，友善貼心的服務，抵食親民的價錢，已讓我們幾個計劃下次再來了XD
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