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2013-06-16
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這是另一頓慶祝父親節的晚飯, 來到位於旺角新都會的翠園。 想不到這樣大規模的酒樓, 其食物質素也有些驚喜, 例如這道香芒汁蝦球伴脆奶, 賣相一般, 尤其那個黃色的香芒汁, 感覺有些奇怪; 不過, 味道卻非常醒胃, 伴以蝦球來吃甚為配合, 蝦球體積很大, 也算鮮美, 有六大件, 絕不欺場。 伴碟的脆奶炸功不俗, 至少炸得乾身, 沒有多餘的油份。
伴碟的脆奶炸功不俗, 至少炸得乾身, 沒有多餘的油份。
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