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2014-04-29
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旺角食飯 如果平時沒有特別心水的話會非常頭痛! 要解決選擇困難症，唯有收窄範圍，一致決定去雅蘭中心搵食! 其實雅蘭亦有其他日本菜，但之前有同事介紹過呢間唔錯再加上見佢裝修幾靚咁, 所以就決定試呢間! 無論睇Logo、鋪名同design都好明顯係主打豚肉類，但是日想食刺身飯，就揀左午市套餐既雜錦刺身飯+凍檸茶，同事就叫左個凍手打烏冬+壽司。雜錦刺身飯$92 : 刺身好多款好足料!有齊三文魚, 北寄貝, 蛋, 三文魚籽, 鱆紅魚同熟蝦，都係我至愛!! 咬落去好鮮有口感，不得不特別讚一下三文魚籽，大粒得黎色澤新鮮，汁亦好夠鮮味，飯質好鬆軟調味亦適中，粒粒分明!唔錯!凍手打烏冬+壽司6件$78 : 同事話佢果個烏冬亦不錯，有彈性不會太粉，湯底清，不會太咸。壽司都件件唔同款，有三文魚, 吞拿魚, 蝦同玉子等都一樣咁新鮮!
雜錦刺身飯$92 : 刺身好多款好足料!有齊三文魚, 北寄貝, 蛋, 三文魚籽, 鱆紅魚同熟蝦，都係我至愛!! 咬落去好鮮有口感，不得不特別讚一下三文魚籽，大粒得黎色澤新鮮，汁亦好夠鮮味，飯質好鬆軟調味亦適中，粒粒分明!唔錯!
凍手打烏冬+壽司6件$78 : 同事話佢果個烏冬亦不錯，有彈性不會太粉，湯底清，不會太咸。壽司都件件唔同款，有三文魚, 吞拿魚, 蝦同玉子等都一樣咁新鮮!
题外话/补充资料：
旺角黎講呢間日本野真係幾有驚喜，下次一定要試下豚肉!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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