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2018-07-27
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今晩吃了特别的晩餐，到訪了新開的冒菜餐廳，吃的是"車仔麵"。未知是否新開的關係，晩市較靜，只有數枱。店員説遲些會推岀火鍋系列，真令人期待呢。我和寶寶也點了 B 餐，可選八種餸 ($56)。款式也有很多，除了常吃的雞翼、豬耳、肉類、肥牛外，我還也點了些特别的如豆皮、貢菜海帶皮。 主食點了四川火鍋麵 ($4)，原來很特别，賣相有點像公仔麵，但當然沒其油炸味，麵條煙韌彈牙，很有口感，是必試之選。而湯底就點了麻辣湯底，還可選辣度，所以不會怕超麻辣。如果完全不吃辣的就可以點清湯呢。吃完麻辣麵，再喝杯苿莉蜂蜜 (+$10) 很解渴。寶寶的玫瑰蜂蜜 (+10) 更好飲，食用玫瑰花瓣還帶咬口。整體非常高質，必定再來！
我和寶寶也點了 B 餐，可選八種餸 ($56)。款式也有很多，除了常吃的雞翼、豬耳、肉類、肥牛外，我還也點了些特别的如豆皮、貢菜海帶皮。
主食點了四川火鍋麵 ($4)，原來很特别，賣相有點像公仔麵，但當然沒其油炸味，麵條煙韌彈牙，很有口感，是必試之選。
而湯底就點了麻辣湯底，還可選辣度，所以不會怕超麻辣。如果完全不吃辣的就可以點清湯呢。
吃完麻辣麵，再喝杯苿莉蜂蜜 (+$10) 很解渴。
寶寶的玫瑰蜂蜜 (+10) 更好飲，食用玫瑰花瓣還帶咬口。
整體非常高質，必定再來！
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