Darci by Aldou (已結業)

前菜 |芫茜甜酒煮大蜆|原本對前菜沒有抱著太大期望，始終酒煮大蜆都係一啲普通西餐廳嘅菜色。不過事實上這次Darci的這道芫茜甜酒煮大蜆郤令我同朋友都當驚喜！碎芫荽點綴嘅酒煮大蜆一上桌便散發著酒向，而且大蜆的size十分夠份量；味道方面亦相當驚喜，大蜆夠新鮮食落彈牙，加上甜酒湯底入味，不消十分鐘已全數清枱！主菜 |北海道刺身帶子配墨汁意粉|正如前菜所講，墨汁意粉都係普通菜式，但出奇地呢道北海道刺身帶子配墨汁意粉無論口感同味道都同平時食開嘅墨汁意粉好唔同！首先北海道帶子刺身煎得啱啱好，亦唔會有雪藏味，至於意粉口感彈牙，調味亦幾特別，大家食過就明！主菜 |蜜糖燒豬手拼波蘿|相當欣賞它們的擺盤，完全唔馬虎！食物方面燒豬手份量同樣十足，而且豬手燒得好味又甜滋滋，豬手肉一啲都唔鞋口，食落又唔太停膩，YUMMY！甜品 |Creme Brulee|最後餐廳有Cheese cake/ Blueberry cheese cake及Creme Brulee三款甜品選擇，最尾選了Creme Brulee，經典口味，味道都同樣咁有水準！