NINETYs (皇后大道東) (已結業)

今晚要到灣仔皇后大道東附近見客，但因為下大雨的關係客人忽然取消會面，令我十分氣餒，唯有找好吃的慰籍自己。下著大雨寸步難行，回頭一看原來站在這家餐廳的門口，好吧，算是緣份，今晚就在這裡晚飯。餐廳帶點工業風。《Grilled Black Cod with Japanese Sweet Potato Puree $198》鱈魚煮到好香滑，一切開即流出魚汁，啖啖精味帶脂香。日本蕃薯蓉香甜細滑，仲有清甜既無花果伴碟，美味。《Siu Wan Rice $158》非一般的叉燒，是用上西班牙黑毛豬慢煮5小時製作煮成，雖然肉厚但用上慢煮令製法令肉質嫩滑多肉汁，而且脂肪不多節以膩感不重。炒飯偏乾，但加上煎蛋後鼓油飯變得惹味。《Donut Toast $98》冬甩必點！冬甩中間放了一球芝麻雪糕，再加有朱古力醬、開心果碎和crumble，顏色多又豐富，而且不太甜膩，所以配上朱古力醬可加甜。