更多
2017-08-27
293 浏览
今日晚上去試下新開張的粥麵店:靠得住去解決晚餐問題。六時十五分已出現排隊人龍。這不一定代表佢好味,係因為MOS 出哂名無選擇,有米線之都的惡名,除了米線揀之外就係米線。我試過沙田靠得佢分店的出品。印象深刻。我一行三人點了數款東西,牛腩撈配混酱腸粉,大蝦球鼓油皇撈面,鲜牛粥,及店內其中一樣強項:咸肉糭。共二百多元埋單。鲜牛粥,粥底鲜甜,牛肉滑。腸粉無咩特別。蝦球撈,蝦很大隻,面很細弹牙不帶梘水味,但太咸。牛腩汁味不夠,畧硬而陳皮調味有點令面帶甘辛。。。有待改善。糭:很香。放心叫。最大問題,係味精重手。我说過,我對msg 很敏感。一吃便知,走不開我法眼。沙田那次沒這種中國人餐館症感覺,今次在MOS 分店卻有。
我一行三人點了數款東西,牛腩撈配混酱腸粉,大蝦球鼓油皇撈面,鲜牛粥,及店內其中一樣強項:咸肉糭。共二百多元埋單。
鲜牛粥,粥底鲜甜,牛肉滑。腸粉無咩特別。蝦球撈,蝦很大隻,面很細弹牙不帶梘水味,但太咸。牛腩汁味不夠,畧硬而陳皮調味有點令面帶甘辛。。。有待改善。糭:很香。放心叫。最大問題,係味精重手。我说過,我對msg 很敏感。一吃便知,走不開我法眼。沙田那次沒這種中國人餐館症感覺,今次在MOS 分店卻有。
张贴