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2018-08-22
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馬來西亞食品唔係周圍都可以食到， 上星期日去沙田新城市廣場行街 ，發覺沙田新城市廣場好多遊客，不過好彩嗰度嘅食肆都有好多，於是行到去一期7樓嗰度有好多間唔同嘅食肆，因為平時好少可以食到馬來西亞嘅食品，所以去咗一間叫“MiMiLA” 食午餐。餐廳主打係馬來西亞嘅麵食，有馬來辣蝦湯、咖哩喇沙湯同香菇肉脞湯，仲有蝦子乾撈麵， 佢哋嘅選擇唔算多，但係就勝在精， 餐廳嘅賣點係“一湯入魂”，所以我地就點咗湯麵。馬來辣蝦湯摻摻 $88馬來喇沙湯嘅湯底果然係好味比起喇沙湯底更濃郁，而配料有通菜、芽菜同埋蝦，蝦有六隻，唔算大隻但係新鮮彈牙， 湯底輕微辣非常惹味。麵底亦有多款選擇，有油麵、河粉、銀針粉、米粉、 最特別嘅係摻摻， 即係油麵同米粉mix埋， 所以我哋都掂咗摻摻，一次過可以食到兩種口感。咖哩喇沙牛肉湯摻摻 $98咖哩喇沙湯底濃度適中，而配料有豆腐卜、魚蛋片、牛肉、芽菜、仲有雞蛋， 豆腐卜索咗喇沙湯好味， 雞蛋有溫泉蛋嘅感覺，蛋黃唔實好滑， 魚蛋片又彈牙。美祿可可 $32飲品亦都有不同選擇，而我見到menu有美祿可可，唔使諗一定點呢樣，因為特別有兒時回憶，而家冇乜店舖可以飲到， 凍美祿非常濃郁，面
餐廳主打係馬來西亞嘅麵食，有馬來辣蝦湯、咖哩喇沙湯同香菇肉脞湯，仲有蝦子乾撈麵， 佢哋嘅選擇唔算多，但係就勝在精， 餐廳嘅賣點係“一湯入魂”，所以我地就點咗湯麵。
馬來辣蝦湯摻摻 $88
馬來喇沙湯嘅湯底果然係好味比起喇沙湯底更濃郁，而配料有通菜、芽菜同埋蝦，蝦有六隻，唔算大隻但係新鮮彈牙， 湯底輕微辣非常惹味。
麵底亦有多款選擇，有油麵、河粉、銀針粉、米粉、 最特別嘅係摻摻， 即係油麵同米粉mix埋， 所以我哋都掂咗摻摻，一次過可以食到兩種口感。
咖哩喇沙牛肉湯摻摻 $98
咖哩喇沙湯底濃度適中，而配料有豆腐卜、魚蛋片、牛肉、芽菜、仲有雞蛋， 豆腐卜索咗喇沙湯好味， 雞蛋有溫泉蛋嘅感覺，蛋黃唔實好滑， 魚蛋片又彈牙。
美祿可可 $32
飲品亦都有不同選擇，而我見到menu有美祿可可，唔使諗一定點呢樣，因為特別有兒時回憶，而家冇乜店舖可以飲到， 凍美祿非常濃郁，面頭仲有大量美祿粉，超級好飲。
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