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2017-04-09
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前陣子,朋友辣隱起,我們去了吃川菜當中那道香辣豬手鍋令我印象非常深刻,因為我本身非常喜歡吃豬腳,這盤佈滿辣椒的豬手一上來已經夠震撼。 另外我們還加了田雞,也是我的最愛平日在家中絕對吃不到的2樣東西吃過之後,才覺得,太讚了! 雖然是如此多不同的辣椒,還有胡椒籽,但吃到咀中,沒有很很很辣的感覺,有點熱帶小小麻,沒有出汗或狂要飲水的情況! 其實不夠辣還可以加他們的鬼馬辣椒粉! 超辣。 豬腳煮的比較乾身,很有口感,明顯每一口都有吃膠質(骨膠原)的感覺,一點都沒有肥膩的feel! 而當中夾了田雞,隻隻都肥美多肉,肉質又夠滑,非常好吃! 原來這樣的煮法比傳統的要好吃! 惹味刺激。 吃辣的就要飲凍的!!要了個凍的水果茶有很多不用的水果,味道很fresh也不是很甜,是健康飲品喝到最後,當然還要把裡面的水果吃掉~其實很甜
當中那道香辣豬手鍋令我印象非常深刻,因為我本身非常喜歡吃豬腳,這盤佈滿辣椒的豬手一上來已經夠震撼。
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平日在家中絕對吃不到的2樣東西
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其實不夠辣還可以加他們的鬼馬辣椒粉! 超辣。
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吃辣的就要飲凍的!!
要了個凍的水果茶
有很多不用的水果,味道很fresh也不是很甜,是健康飲品
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其實很甜
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