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2013-10-28 434 浏览
昨天友人的生日,買來這個 100% Pistachio Tart 1磅裝蛋糕看起來個頭十分細小,對我們這群吃愛甜的人來說三兩下都應該可以ko完了外表像榴槤又像小刺蝟,很可愛喜歡開心果做的甜點,如果味道濃郁的話我一定會愛上喔而這個就非常得我心了啦!!入口那陣開心果香真的很香濃,同時也做得細滑香甜不過內裡的味道倒是吃不出來...到底是什麼來的呢? 上網有找過一下資料,原來那是焦糖忌廉味道比起清淡了點,但如果撻皮可以再鬆脆一點會是滿分的之作價格方面這1磅裝的 HKD$420,有點小貴!!但值得雖然整頓晚餐失色了點,但這完美的作結挽回了不少分數呢
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昨天友人的生日,買來這個 100% Pistachio Tart 1磅裝蛋糕
看起來個頭十分細小,對我們這群吃愛甜的人來說三兩下都應該可以ko完了

外表像榴槤又像小刺蝟,很可愛
喜歡開心果做的甜點,如果味道濃郁的話我一定會愛上喔
而這個就非常得我心了啦!!
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入口那陣開心果香真的很香濃,同時也做得細滑香甜
不過內裡的味道倒是吃不出來...到底是什麼來的呢? 上網有找過一下資料,原來那是焦糖忌廉
味道比起清淡了點,但如果撻皮可以再鬆脆一點會是滿分的之作
價格方面這1磅裝的 HKD$420,有點小貴!!但值得

雖然整頓晚餐失色了點,但這完美的作結挽回了不少分數呢
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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外卖自取