見見面 (琉璃街) (已結業)

之前看到很多朋友在分享這家川菜館，作為衝在最前線的探店博主當然不能放過呀~果然聽人勸能吃飽，餐廳的裝修和菜品感覺讓我秒回內地，感覺好久都沒吃到這麼好吃的川菜了，嘴饞了的寶貝們可以去嘗嘗哦！🔸夫妻肺片（推薦）我們原本只是把這道涼菜當作小吃，沒想到卻出乎意料的好吃！牛雜被切成薄薄的一片，肉質很彈牙。要單獨表揚一下調料，真的很對我的胃口：酸辣中帶有一點甜味，攪拌均勻後還聞到辣椒油的香味，非常過癮！🔹 農家小炒肉（推薦）只要看到菜單有就必吃的一道菜！整體水平偏中上，炒菜的鍋氣很足，辣椒經過猛火煸炒後與五花肉的油脂混合，吃起來風味濃郁，香辣開胃~不過這家的調料和平時有點不一樣，裡面放了陳醋，剛開始吃的時候可能會有些不習慣哦~🔸虎皮尖椒（推薦）尖椒經過熱油炸後，呈焦黃的虎皮狀，而豆豉與醬油經過爆炒後再加入尖椒爆炒，辣香與醬香混合，將味道推上了極致！不過還是會吃到陳醋的味道，但酸酸辣辣的味道，拌飯還是一流的！🔹泡椒牛蛙牛蛙的肉質很細嫩彈牙，而且使用的大部分都是腿，輕輕抿一口就能夠脫骨，再也不要煩惱骨頭太多的問題啦哈哈！泡椒很酸爽，而鮮香酸辣的醬汁在勾芡後越發濃郁，淋在大米飯上簡直不要太美味~🔸桂花冰