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2023-04-13
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三明治爱好者终于来打卡，感觉属于是过气网红了，抱着平常心态去，印象反而很不错。主打简单粗暴量大heavy的美式三明治，价格不便宜，但扎实的肉可以疯狂吃到爽，所以性价比在中环也还可。·位于怡和地库Food Court，酒吧风格装潢，另一家在日月星街的分店环境会更好，但怡和更适合工作餐，尤其是特别想大口吃肉的时候。·三明治汉堡热狗色拉等每个种类的选择都很多，面包也可以自选，还包含一个Side。工作日有早餐，咖啡是Elephant Grounds的豆子。·外卖对三明治没多少影响，那索性省个堂食的服务费。它家外卖单量很大，工作日中午可能会等得比较久，包装倒是蛮不错的。·【Classic Pastrami】个头不大，但肉量爆炸，两片薄薄的面包都夹不住的那种。虽然比Reuben少了芝士和千岛酱，罪恶感没有那么深重，但我在努力塞完后还是有被腻到。·烟熏牛肉作为招牌，品质当然不错，但腌制程度有点深，吃起来偏咸且重口。肉质默认肥瘦均匀，也可选纯瘦或者偏肥。调味就是毫无难度的黄芥末酱，黑麦面包普通。·【California】奶油生菜和牛油果的融入让这款显得清新许多，烟熏鸡肉有些干，馅料整体还可，喜欢辣味蛋
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位于怡和地库Food Court，酒吧风格装潢，另一家在日月星街的分店环境会更好，但怡和更适合工作餐，尤其是特别想大口吃肉的时候。
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三明治汉堡热狗色拉等每个种类的选择都很多，面包也可以自选，还包含一个Side。工作日有早餐，咖啡是Elephant Grounds的豆子。
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外卖对三明治没多少影响，那索性省个堂食的服务费。它家外卖单量很大，工作日中午可能会等得比较久，包装倒是蛮不错的。
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【Classic Pastrami】个头不大，但肉量爆炸，两片薄薄的面包都夹不住的那种。虽然比Reuben少了芝士和千岛酱，罪恶感没有那么深重，但我在努力塞完后还是有被腻到。
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烟熏牛肉作为招牌，品质当然不错，但腌制程度有点深，吃起来偏咸且重口。肉质默认肥瘦均匀，也可选纯瘦或者偏肥。调味就是毫无难度的黄芥末酱，黑麦面包普通。
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【California】奶油生菜和牛油果的融入让这款显得清新许多，烟熏鸡肉有些干，馅料整体还可，喜欢辣味蛋黄酱，店员因此还爽快多给了一份。恰巴塔做三明治还行，空口吃只有及格水平。
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【Bagel & House Lox】好久没吃贝果，选择了everything，烟熏三文鱼味道挺正，不过厚得跟刺身一样，不该叫一片而是一块，奶油芝士也不错。贝果咬断感还可，表皮没有很脆硬，比起空口吃也是更适合做三明治。
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【Coleslaw】有creamy和vinegar两种酱汁可选，各有特色，蛋黄酱调味的竟然是紫罗兰色，吃起来微酸清新，醋汁调味的很像sauerkraut，更是清口。
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【Potato Salad】大块绵密的土豆沙律，鸡蛋碎融合其中，厚厚实实的蛋黄酱一裹就没有不好吃的道理，不过作为sides实在是太管饱了。
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【Turkey Mango Salad】更像是配餐沙拉而不是轻食沙拉，食材种类可以再丰富些，但胜在新鲜量足。牛油果和芒果都很高质，smoked turkey相比赛百味同款更加粗犷，但口感也是有点干、不够细腻。
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