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2016-05-14
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在香港很少可以食到傳統的台式小炒，一般都是很普通的魯肉飯跟牛肉麵。上星期五難得約了住新界的朋友到香港島食飯，那當然要好好的試一下新餐廳囉☺️1963木+豆寸 剛開了才一個多月，在Instagram foodie的推薦之下，好吧，Happy Friday就試一下這間吧。朋友那天突然腸胃不太好，所以他只單點了一個牛肉麵，跟鳳梨梳打牛肉麵的湯底是濃濃的牛骨湯，加上面條跟肉筋平均的牛肉，味道很不錯我點了套餐，凰梨蝦子，酸菜拼豬手，咸蛋炒苦瓜，滷肉飯，老火湯加上一杯黑糖奶茶。整體所有食物都很好食，尤其是酸菜拼豬手，豬手加上祕制醬汁，再加上一點點的酸菜，味道非常的搭，很值得試試。另外炒苦瓜子加上咸蛋，一點都不覺得有苦味耶！連平常最不喜歡食苦瓜的我都把一整盤菜食光。凰梨蝦子相對來說就有一點點失望，可能是因為蝦子冷掉不太脆的關係吧，味道還不錯。有機會真的會再食多幾次，一整晚都坐的很舒服，沒有那種壓迫感，食物跟服務質素真的不賴，餐廳的餐具都花了不少的心思，整頓飯真的非常值回門票，很讚👍🏻
上星期五難得約了住新界的朋友到香港島食飯，那當然要好好的試一下新餐廳囉☺️
1963木+豆寸 剛開了才一個多月，在Instagram foodie的推薦之下，好吧，Happy Friday就試一下這間吧。朋友那天突然腸胃不太好，所以他只單點了一個牛肉麵，跟鳳梨梳打
牛肉麵的湯底是濃濃的牛骨湯，加上面條跟肉筋平均的牛肉，味道很不錯
我點了套餐，凰梨蝦子，酸菜拼豬手，咸蛋炒苦瓜，滷肉飯，老火湯加上一杯黑糖奶茶。整體所有食物都很好食，尤其是酸菜拼豬手，豬手加上祕制醬汁，再加上一點點的酸菜，味道非常的搭，很值得試試。另外炒苦瓜子加上咸蛋，一點都不覺得有苦味耶！連平常最不喜歡食苦瓜的我都把一整盤菜食光。凰梨蝦子相對來說就有一點點失望，可能是因為蝦子冷掉不太脆的關係吧，味道還不錯。有機會真的會再食多幾次，一整晚都坐的很舒服，沒有那種壓迫感，食物跟服務質素真的不賴，餐廳的餐具都花了不少的心思，整頓飯真的非常值回門票，很讚👍🏻
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