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2020-06-11
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能紧随热浪节节攀升的，大概也只有咖啡店的开张速度了。顶着烈日汗流浃背走过来的我，进店一瞬间被这种低调迷人又异常强大的气场惊呆了！深水埗清一色的ins风小店啊，在我心目中已经完全被这家店打败了。·又是咖啡又是bar，展现着vintage和精致的品位，又有着几分居酒屋的惬意，上下两层楼的阔落空间，质感真的太高级。推门映入眼帘的是一截长长的楼梯，其实不能走上二楼去——真正的楼梯在店里面，楼梯上摆放着木质小板凳和舒适的靠枕，既是座位又是专为出片设置的小心机。·门厅布置得如同一间陈列室，老式的家具和精致的器皿扑面而来一阵怀旧古风，穿过前廊走近吧台，墙面上一排反射着微光的精酿龙头，让刚才古朴的风格瞬间更加开扬。吧台旁的高凳适合独自小酌，里间和二楼的几张大桌适合约会聚友，桌椅泛着令人舒适的木质纹路。一些装饰品整齐排开在墙面的凹槽里，但没有刻意的装饰，灯光保持着一点神秘感，让气氛更加令人愉悦，拍起来太顺手太有感觉了。·饮品和食物都很多元化，咖啡和精酿都是主打项，午市定食选择丰富，还有点中西结合的意思，酒肴就显得非常日式了。服务相当友好，还没有服务费，咖啡和食物质素不错，性价比也高。我们两个“憨憨”居然
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又是咖啡又是bar，展现着vintage和精致的品位，又有着几分居酒屋的惬意，上下两层楼的阔落空间，质感真的太高级。推门映入眼帘的是一截长长的楼梯，其实不能走上二楼去——真正的楼梯在店里面，楼梯上摆放着木质小板凳和舒适的靠枕，既是座位又是专为出片设置的小心机。
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门厅布置得如同一间陈列室，老式的家具和精致的器皿扑面而来一阵怀旧古风，穿过前廊走近吧台，墙面上一排反射着微光的精酿龙头，让刚才古朴的风格瞬间更加开扬。吧台旁的高凳适合独自小酌，里间和二楼的几张大桌适合约会聚友，桌椅泛着令人舒适的木质纹路。一些装饰品整齐排开在墙面的凹槽里，但没有刻意的装饰，灯光保持着一点神秘感，让气氛更加令人愉悦，拍起来太顺手太有感觉了。
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饮品和食物都很多元化，咖啡和精酿都是主打项，午市定食选择丰富，还有点中西结合的意思，酒肴就显得非常日式了。服务相当友好，还没有服务费，咖啡和食物质素不错，性价比也高。我们两个“憨憨”居然点了两个沙拉，然后拍出来一片绿，看着别人吃汉堡三明治炒饭吃得真香。
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【咖啡汤力】，冒着气泡的Espresso Tonic，跟夏天一拍即合。刚刚喝过一杯奶咖了，正好它家只有full milk，所以我点了夏日最爱之一的咖啡汤力，说实话我通常把它当水喝。“为难”咖啡师给我做了去冰，分层感和气泡感也不差，浓缩丰富着汤力水的滋味，汤力水活跃着浓缩的厚重，一阵阵激爽在口腔里融合翻腾，给味蕾降下一场清凉。
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【Nomad Salad】，店名同名的招牌沙拉，份量不错的，味道还可以，摆盘有待改进，食材还可以更加多样。烟熏三文鱼放在顶上会更有食欲，而不是与沙拉提前混合好，其实三文鱼份量挺多的，但你得自己在沙律菜中慢慢翻找。清新微酸的油醋汁中和了羽衣甘蓝突出的青草味，最喜欢无花果的柔嫩鲜甜。
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环境和服务绝对是近期新店潮中杀出的一匹黑马，出品以我的标准来说不算惊喜，但在深水埗绝对优秀。总之就是，不火才怪，宽敞的门厅正好用来排队。
Nomad Salad
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