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2017-10-08
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香港美食遊記—真正的「章魚燒小丸子」Thursday 5 October 2017我身邊的朋友都是來自五湖四海，有中國內地、台灣、海外(歐洲、美國、法國、加拿大、新加坡......等)，都有朋友詢問我香港有甚麼美食？而我最愛的本地香港其中之一的美食就是「章魚燒小丸子」，所以我藉著今天是「中秋節假期」，我便發一篇文章—『香港美食遊記—真正的「章魚燒小丸子」』。我在香港吃過不少「章魚燒小丸子」，有廉價的、有昂貴的。廉價的雖然不用10元就可以吃到6顆「章魚燒小丸子」，但是內裡就沒有章魚餡料，只有一塊燒好了的麵粉皮，如果你為了你的「章魚燒小丸子」沒有章魚餡料而走去跟老闆討價還價，老闆就會回敬你一句「香港本地的菠蘿包都沒有菠蘿肉做餡料，都只是一糰發烤好的麵粉變成麵包而已」。這樣就真的得不償失，但是又反映了事實就是如此。至於昂貴的，不少人又覺得太昂貴，根本花費不起我的個人特色就是每天除了上班，下班之後就愛吃喝玩樂，每天下班都在尋找最好吃的、最好玩的地方，這次我終於尋找了這一間價錢合理又有好吃的「章魚燒小丸子」的一間食店。這就是該食店的餐牌，還有我點的「章魚燒小丸子」的一張帳單。有妻多不同口味的「章
Thursday 5 October 2017
我身邊的朋友都是來自五湖四海，有中國內地、台灣、海外(歐洲、美國、法國、加拿大、新加坡......等)，都有朋友詢問我香港有甚麼美食？而我最愛的本地香港其中之一的美食就是「章魚燒小丸子」，所以我藉著今天是「中秋節假期」，我便發一篇文章—『香港美食遊記—真正的「章魚燒小丸子」』。
我在香港吃過不少「章魚燒小丸子」，有廉價的、有昂貴的。廉價的雖然不用10元就可以吃到6顆「章魚燒小丸子」，但是內裡就沒有章魚餡料，只有一塊燒好了的麵粉皮，如果你為了你的「章魚燒小丸子」沒有章魚餡料而走去跟老闆討價還價，老闆就會回敬你一句「香港本地的菠蘿包都沒有菠蘿肉做餡料，都只是一糰發烤好的麵粉變成麵包而已」。這樣就真的得不償失，但是又反映了事實就是如此。至於昂貴的，不少人又覺得太昂貴，根本花費不起
我的個人特色就是每天除了上班，下班之後就愛吃喝玩樂，每天下班都在尋找最好吃的、最好玩的地方，這次我終於尋找了這一間價錢合理又有好吃的「章魚燒小丸子」的一間食店。
這就是該食店的餐牌，還有我點的「章魚燒小丸子」的一張帳單。有妻多不同口味的「章魚燒小丸子」，任君選擇。
因為我想在同一時間可以品嚐2款我最愛的口味，所以我便詢問了店員可不可以合併，而該店員說最多只可以2款不同口味的合併，而價錢計算就是以你點的其中一款最昂貴那款口味再加上2元，就可以吃到2款不同口味的「章魚燒小丸子」，我等了10分鐘就吃到了。
這是我點的「蜜糖芥末口味+明太子口味」的「章魚燒小丸子」。
「蜜糖芥末口味+明太子口味」的「章魚燒小丸子」
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每款口味的「章魚燒小丸子」都各有3顆，而且顆顆新鮮熱辣，顆顆香脆可口，顆顆都是同一樣大小，還有每一顆「章魚燒小丸子」內裡都是原隻章魚，真的是奇蹟。而我吃了那麼多間食店的「章魚燒小丸子」，真的第一次可以吃到用原隻章魚做餡料的「章魚燒小丸子」，還有醬汁真的調較得剛剛好。雖然2款不同口味的「章魚燒小丸子」放在一起，但竟然沒有被任何一款口味的味道蓋過，真的很好吃，我竟然可以在這裡找到屬於我的奇蹟，我還會再來光顧的。
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