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2016-04-22
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次次同Friend食飯都淨係食個幾味，有時都覺得悶悶地，早前聽講灣仔有一間用Camping做Theme既西餐廳，入面嘅菜式仲要全部都圍繞住主題設計岀黎，聽落都好特別創新，好岩中意玩又鍾意食好西既我，上個月尾就一於約左個Friend一齊去試下啦！間餐廳既位置都幾易搵，去到大廈搭扶手電梯上一層就到。而且門口就已經擺左成個Camping陣係到，非常「點題」！入面有好多關於露營同攀山既擺設，連每張餐枱上都有露營真係處處都係影相位呢。Something Wild $38Li到有好多款特色飲品，由其係佢地自製既新鮮果汁特飲。我叫左款由芹菜、菠菜、檸檬、蘋果及蜜糖製成既，開頭有d擔心會唔會好勁草青味，但飲落就覺得蘋果同蜜糖既甜味最出，味道一d都唔草青，仲好溫和好易入口！荷蘭鍋烤焗原隻野雞 $238Li一道烤焗野雞用上成隻22安士既野雞，先以牛油烤焗，再擰出黎係你面前用酒燒，唔洗我地自己落手燒但都勁有Camping feel！食物方面，烤雞仍然保持到嫩滑肉質，餐廳自製既醬汁味道同燒雞幾夾，有D似照燒汁既濃郁甜味，燒雞時用既酒亦令雞肉帶微微酒香！成件事真係好Wild好Camping-liked，不過我同
早前聽講灣仔有一間用Camping做Theme既西餐廳，
入面嘅菜式仲要全部都圍繞住主題設計岀黎，
聽落都好特別創新，
好岩中意玩又鍾意食好西既我，
上個月尾就一於約左個Friend一齊去試下啦！
間餐廳既位置都幾易搵，去到大廈搭扶手電梯上一層就到。而且門口就已經擺左成個Camping陣係到，非常「點題」！
入面有好多關於露營同攀山既擺設，
連每張餐枱上都有露營真係處處都係影相位呢。
Something Wild $38Li到有好多款特色飲品，由其係佢地自製既新鮮果汁特飲。
我叫左款由芹菜、菠菜、檸檬、蘋果及蜜糖製成既，
開頭有d擔心會唔會好勁草青味，
但飲落就覺得蘋果同蜜糖既甜味最出，
味道一d都唔草青，仲好溫和好易入口！
荷蘭鍋烤焗原隻野雞 $238Li一道烤焗野雞用上成隻22安士既野雞，
先以牛油烤焗，再擰出黎係你面前用酒燒，
唔洗我地自己落手燒但都勁有Camping feel！
食物方面，烤雞仍然保持到嫩滑肉質，
餐廳自製既醬汁味道同燒雞幾夾，
有D似照燒汁既濃郁甜味，
燒雞時用既酒亦令雞肉帶微微酒香！
成件事真係好Wild好Camping-liked，
不過我同朋友都覺得醬汁稍微有點過甜，
食多兩件雞就會好易覺得膩，
反而用點入面既烤薯仔黎食就好正，
食到我Li個澱粉質控差d停唔到啊！
野火香烤牛仔骨 (16安士) $238牛仔骨係Li到既店員大力推介既主菜，
緊係要叫返個黎試下啦！
細Size但佢既份量仍然唔細，
夠哂兩個人Share黎食！
叫左Medium rare，好似偏生左D，
不過我個人生少少都接受到既。
牛仔骨既外層烤得幾焦香，
一切開肉汁多到流到成枱都係！
入面既肉質都好鮮嫩，食落牛肉味都幾濃。
想天然D可以點海鹽，點芥末醬就更有燒烤風味，
另外伴菜既烤蒜頭連少食蒜既我都覺得烤得唔錯啊。🏼
香辣雞翼配藍芝士 $88炸雞翼既外皮非常香脆，辣度屬於輕微，
唔食辣既人都接受到之餘仲令雞翼更惹味！
藍芝士醬既質感都幾杰身，
仲有芝士粒係入面，帶酸既芝士味非常濃郁
受到藍芝士既朋友應該會大愛，
美中不足係雞肉偏鞋口，
不過點左醬之後都不失為一款香口小食黎ga！
而且單骨雞翼食都食得方便D，
真係岩哂懶人們呢！
野火烤蘋果脆脆 $68Li款甜品用原隻蘋果上枱，
而入面有焦糖蘋果粒、餅乾碎同肉桂粉，
感覺似係Apple Crumble既變奏版呢！
大量肉桂粉非常香甜，
蘋果粒仍然保持住爽脆既口感，
不過我個人就中意淋身少少。
份量都幾細，Li個價錢有點太貴呢
Li到既食物仍然有D改善空間，質素屬於中上，
但就好有創意，加上環境都好有特色，
好岩一大班朋友黎Gathering同開心Share！
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