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2020-06-22
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這兩天素食界(和打卡界)的盛事，要數深水埗超受歡迎的文青素食餐廳素年YEARS開分店。新店位於汝州街，才第二天營業已經全世界都知道，店內座位雖然變多依然坐無虛設。新店門外有兩檯可以帶寵物用餐，目前主食有八款可以揀，菜單跟本店不同，可以吃到好幾款全新菜式，也提供小食和自家製甜點，飲品也很多選擇啊。素年汝州街新分店叫「The Park」，設計風格廷續本店的清新純白風格，經過的叔叔伯伯都很好奇這是甚麼。營業時間跟本店一樣，而且也是星期一至星期日無定供，唔洗擔心來錯日子摸門釘。另外也要留意只收現金。我喜歡門外這個鏡子招牌。近門處的一整面牆都做了木層架，有賣一些香港製造的調味醬料，也有各種盒裝植物奶。架上也有各種 coffe table book、黑膠唱片和古物收音機等，充滿獨特風格。室內都有三四十個座位，以二人和四人檯為主，盡量利用所有空間。廚房水吧的設計跟本店差不多，但這個是放大版，做背景影相都幾靚。我喜歡靠門處的坐位，外面剛好有客人帶活潑的狗兒來用餐。菜式都做Vegan，有需要走五辛或有任何特別需要請另外跟店員說。點主食都附送熱玄米茶或凍黑豆茶，也可以加錢轉咖啡和各種特飲。飲品選擇有一整版
這兩天素食界(和打卡界)的盛事，要數深水埗超受歡迎的文青素食餐廳素年YEARS開分店。新店位於汝州街，才第二天營業已經全世界都知道，店內座位雖然變多依然坐無虛設。新店門外有兩檯可以帶寵物用餐，目前主食有八款可以揀，菜單跟本店不同，可以吃到好幾款全新菜式，也提供小食和自家製甜點，飲品也很多選擇啊。
素年汝州街新分店叫「The Park」，設計風格廷續本店的清新純白風格，經過的叔叔伯伯都很好奇這是甚麼。
營業時間跟本店一樣，而且也是星期一至星期日無定供，唔洗擔心來錯日子摸門釘。另外也要留意只收現金。
我喜歡門外這個鏡子招牌。
近門處的一整面牆都做了木層架，有賣一些香港製造的調味醬料，也有各種盒裝植物奶。架上也有各種 coffe table book、黑膠唱片和古物收音機等，充滿獨特風格。
室內都有三四十個座位，以二人和四人檯為主，盡量利用所有空間。
廚房水吧的設計跟本店差不多，但這個是放大版，做背景影相都幾靚。
我喜歡靠門處的坐位，外面剛好有客人帶活潑的狗兒來用餐。
菜式都做Vegan，有需要走五辛或有任何特別需要請另外跟店員說。點主食都附送熱玄米茶或凍黑豆茶，也可以加錢轉咖啡和各種特飲。
飲品選擇有一整版，有選擇困難會很煩惱。除了一系列意式咖啡，也有抹茶焙茶朱古力、花果茶、水果和梳打特飲，咩都想試下。
飲品都預設用燕麥奶，用上圖這個靚牌子。如果唔想飲燕麥奶，都有豆奶可以揀(唔洗加錢)。
韓式茄子漢堡包 HK$98
餐牌上有兩款漢堡，另一款用 Impossible 今日暫時未有貨，剛好試試這個新推出的茄子漢堡。入面有兩大件好厚肉的茄子，另外配以兩種顏色椰菜絲、韓式泡菜和自家製辣醬，吃起來都有一點辣度，都幾醒神架。我覺得個配搭都幾有趣，炸番薯條異常好食，唯獨個漢堡包比較讓人提不起勁。
豆腐芝士蛋糕 HK$48 / 焙茶拿鐵 HK$38
豆腐芝士蛋糕好似都幾受歡迎，當然都要試下。吃起來是完全不甜的程度，味道非常豆腐，口感也有點像吃布包豆腐。餅底幾香不過一切下去就散開，有點像crumble。
焙茶拿鐵我換了豆奶，喝起來都幾香，而且飲好耐飲到底都仲熱熱地，好神奇。
素年本店雖然都在深水埗，但從我家行過去都要十幾分鐘，夏天又曬又熱就唔想行咁遠。宜家多一間在汝州街就方便得多，餐牌上還有幾款主菜我都想試下呢。
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