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2025-03-19
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今天跟好友去生日大餐，香港米其林一星餐廳，整體來說感覺味道中規中矩，不過這家的擺盤造型真的非常出彩。🌟菜品評價：1️⃣ 前菜Land&Sea：取材新鮮甲殼類海鮮和蔬菜🥬，味道意外清新，就連我一個不太愛吃魚和菜的人都覺得好吃。2️⃣ 第一道菜我們額外➕了HKD 399 多加了一道龍蝦🦞，魚和龍蝦感覺還好，就是沒什麽特色。3️⃣ 主菜Pigeon：有點少失望… 經常在法餐里吃乳鴿，一般都挺好吃的，不過這個臊味略為有點太大。4️⃣ 甜品：賣相很美，適合打卡📸，味道普通。💡總體來說還是不錯的，畢竟午市套餐 HKD 588 加一就可以吃到一頓漂亮飯，性價比超高。味道雖然不算驚艷，但每到菜確實看上去都像盤藝術品🖼️ 而且這家還擁有米其林綠星，食材上也確實達到自然環保的標準。
🌟菜品評價：
1️⃣ 前菜Land&Sea：取材新鮮甲殼類海鮮和蔬菜🥬，味道意外清新，就連我一個不太愛吃魚和菜的人都覺得好吃。
2️⃣ 第一道菜我們額外➕了HKD 399 多加了一道龍蝦🦞，魚和龍蝦感覺還好，就是沒什麽特色。
3️⃣ 主菜Pigeon：有點少失望… 經常在法餐里吃乳鴿，一般都挺好吃的，不過這個臊味略為有點太大。
4️⃣ 甜品：賣相很美，適合打卡📸，味道普通。
💡總體來說還是不錯的，畢竟午市套餐 HKD 588 加一就可以吃到一頓漂亮飯，性價比超高。
味道雖然不算驚艷，但每到菜確實看上去都像盤藝術品🖼️ 而且這家還擁有米其林綠星，食材上也確實達到自然環保的標準。
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