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2025-03-18
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知名的「太二酸菜魚」，大陸就食過好多次香港呢間真係第一次食雖然都會抱住價錢貴嘅心理準備，但都想試吓兩隻之間有冇咩分別試咗之後除咗價錢方便其他質素其實差唔多主打的酸菜魚以其獨特的風味，湯底酸而不膩，帶著微微的辣度，鮮香濃郁，酸菜的脆爽口感與湯底完美融合。魚片選用新鮮的鱸魚，肉質細嫩滑口，完全沒有土腥味，每一口都能感受到鮮美的滋味。就係我鍾意食太熱酸菜魚嘅原因，佢嘅酸令我好難停止品食搭配的各式小菜也為用餐增色不少，比如脆嫩的四川泡菜和香辣的手工花生，都能解膩又提升口感。此外，店家還提供多種免費配料，如蒜末和香菜，讓湯底更添層次感。其他小食都正常，特別係糍粑每次返大陸我都會必點，嚟到呢度雖然貴咗啲但係口感都冇變餐廳的幽默的牆面標語增添了趣味性，讓用餐氛圍輕鬆愉快。唯一的小缺點是高峰時段需要排隊，如果等太耐我就未必會排，總體來說，「太二酸菜魚」是喜歡酸辣口味的朋友
雖然都會抱住價錢貴嘅心理準備，但都想試吓兩隻之間有冇咩分別
試咗之後除咗價錢方便其他質素其實差唔多
主打的酸菜魚以其獨特的風味，湯底酸而不膩，帶著微微的辣度，鮮香濃郁，酸菜的脆爽口感與湯底完美融合。魚片選用新鮮的鱸魚，肉質細嫩滑口，完全沒有土腥味，每一口都能感受到鮮美的滋味。
就係我鍾意食太熱酸菜魚嘅原因，佢嘅酸令我好難停止品食
搭配的各式小菜也為用餐增色不少，比如脆嫩的四川泡菜和香辣的手工花生，都能解膩又提升口感。此外，店家還提供多種免費配料，如蒜末和香菜，讓湯底更添層次感。
其他小食都正常，特別係糍粑每次返大陸我都會必點，嚟到呢度雖然貴咗啲但係口感都冇變
餐廳的幽默的牆面標語增添了趣味性，讓用餐氛圍輕鬆愉快。唯一的小缺點是高峰時段需要排隊，如果等太耐我就未必會排，總體來說，「太二酸菜魚」是喜歡酸辣口味的朋友
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