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开饭介绍
中国人气餐饮品牌，其招牌菜老坛子酸菜鱼选用鲈鱼精华部位，搭配自家配方腌制的酸菜烹调，入口酸爽麻辣，相当惹味！
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营业时间
今日营业
12:00 - 21:30
星期一至日
12:00 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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1.招牌鲈鱼酸菜鱼（ mini 份）香辣虽然系mini份,但两个人食都好饱!!!😋鱼肉鲜嫩，酸菜够酸爽，特别适合钟意酸辣口味嘅人。 莴笋片同金针菇嘅搭配增加咗菜品嘅层次感，口感丰富。 个汤低好好饮，捞饭食好正～ 2.爆打柠檬茶 呢款饮品清新爽口，柠檬嘅酸味同茶嘅香气相融合，带嚟一丝清凉。 适合搭配辛辣嘅菜肴，能够有效中和口腔中嘅油腻感。 3.糊辣口水鸡 呢道口水鸡嘅鸡肉鲜嫩多汁，糊辣嘅调味香气扑鼻。 酱汁嘅辣味同香味相结合，令人垂涎。 搭配啲小菜或者米饭，食起嚟更加过瘾。 适合钟意重口味嘅人士!!!! ( 不过份量稍为细份）
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知名的「太二酸菜鱼」，大陆就食过好多次香港呢间真系第一次食虽然都会抱住价钱贵嘅心理准备，但都想试吓两只之间有冇咩分别试咗之后除咗价钱方便其他质素其实差唔多主打的酸菜鱼以其独特的风味，汤底酸而不腻，带著微微的辣度，鲜香浓郁，酸菜的脆爽口感与汤底完美融合。鱼片选用新鲜的鲈鱼，肉质细嫩滑口，完全没有土腥味，每一口都能感受到鲜美的滋味。就系我钟意食太热酸菜鱼嘅原因，佢嘅酸令我好难停止品食搭配的各式小菜也为用餐增色不少，比如脆嫩的四川泡菜和香辣的手工花生，都能解腻又提升口感。此外，店家还提供多种免费配料，如蒜末和香菜，让汤底更添层次感。其他小食都正常，特别系糍粑每次返大陆我都会必点，嚟到呢度虽然贵咗啲但系口感都冇变餐厅的幽默的墙面标语增添了趣味性，让用餐氛围轻松愉快。唯一的小缺点是高峰时段需要排队，如果等太耐我就未必会排，总体来说，「太二酸菜鱼」是喜欢酸辣口味的朋友
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如果喜欢酸菜鱼极酸极辣的话，太二酸菜鱼就未必是你所爱，因为太二的酸菜鱼辣度并非十分强劲，酸度恰好，算是走一个中庸之道。鱼肉够滑，但酸菜却没有宣传说的比鱼更好吃，不过不失。胜在整体吃起来不会太油腻，吃完亦不会因为太酸太辣而觉得肚子不舒服。而在过程中最有趣的是，侍应上枱前用京剧腔大叫：「好吃的鱼来了！」戏剧性十足。
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如果钟意食酸菜鱼，呢度一定系首选。叫咗个「招牌鲈鱼酸菜鱼」，配咗莴笋片、脆豆腐同埋红薯粉。啲鱼多到一个点，喺其他餐厅，通常好快就已经食晒，但系我哋3个人，食到临尾都仲有得食啲鱼！配料当中我觉得红薯粉最好味，而果啲脆豆腐就好似食紧鱼片咁样。另外仲叫咗芥末虾仁球，干煸肉沫四季豆，辣子鸡。虾球煮得好得意，食落去外皮脆卜卜，辣子鸡偏麻辣嘅，𠮶啲辣椒粒食落都好好味。我想赞吓佢嘅嘢饮，「马蹄好椰清补凉」好重椰子味，马蹄粒粒好大粒，真系好好饮，尤其是食紧辣嘢，饮呢个就最爽！最后叫咗个西瓜椰椰冰粉做甜品，食完一碗，好想再即刻叫多一碗😂
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🐟深圳过江龙人气酸菜鱼🐟近依一两年杀到落黎香港开分店，愈开愈多间，经过唔同分店都有大量人等候，即管试一试！环境非常阔落，位置好多，就算2个人都会比卡位你坐，点名方面系用QRcode，有图慢慢睇，另外陈皮洛神花茶免费供应，仲可以自己调配份量，每个座位都有纸巾牙线叉电线等等，几贴心啵！—老坛子酸菜鱼 （3-4人份量） $388+粉丝 $20+金针菇$20+脆豆腐$20酸菜鱼准备上枱时，staff会大声讲「好吃的酸菜鱼来了」少少惊吓加好笑，一上枱就传黎好香既麻椒酸菜味，鱼肉份粮当然足够（因为我地得2个人），我谂真系够3-4人食既，鱼肉嫩滑，大大块易夹唔会好散，金汤汤底好饮，非常开胃，虽然睇落好多辣椒但唔会话抢哂味，汤头调配岩岩好，配搭吸味既粉丝同金菇简直一流，当然唔少得既系捞白饭，简直系白饭神偷，不过$20一款既配菜份量就真系少啦，几啖就食哂，有D可惜。酸菜鱼既金汤系好饮，不过建议适可而止，因为之后会好口渴。—糊辣口水鸡 $68口水鸡酱汁唔错，不过唔系鸡件而系鸡丝，肉质都唔滑嫩，唔值得食—西瓜椰椰冰粉 $22依个小甜品又几好食啵！钟意佢既椰奶椰汁味冰粉，mix埋西瓜好清新仲有少少椰子片加左添左口感，亦唔会话好甜！唯一败北既小丸子，硬硬地又粉粉既小丸子，完全唔烟韧，唔加好过加。不过D冰粉我就好钟意，会想再食。
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