每次去大阪都會食呢間原條豬軟骨拉麵
突然係threads見到香港開咗即刻衝去食
老闆話師傅全部都親身去過日本學師🇯🇵
▫️ 招牌原條慢煮豬軟骨拉麵配溏心蛋 ($148)
復刻大阪嘅超長原條豬軟骨
軟骨位油脂位都做到入口即溶
但比較多肉嘅位置有啲嚡
湯底比原版嘅冇咁重口味
相信係一般香港人都會鍾意嘅濃厚豬骨湯味✨
麵底係偏硬幼麵 個人嚟講幾鍾意
糖心蛋醬油味超重🫡
荀又爽又入味👍🏼
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▫️ 幸福豚骨濃湯拉麵 ($116)
半條豬軟骨加叉燒嘅組合
叉燒比豬軟骨更驚艷！
超重豬味 完全唔使用牙咬🥹
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