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2021-12-26
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-韓國炸雞自從來自星星的你之後，係香港嘅炸雞熱潮一直都無減退！依間韓國人氣過江龍DODAM CHICKEN已經登陸香港多年，選址銅鑼灣同觀塘。Dodam一詞其實係參考北歐國家嘅製雞方法，為烤炸雞加入27種天然草藥醃製，過程包括：薄餅烤爐焗製、Combi 烤爐烤製及脆炸。以前瘦編係銅鑼灣做兼職嘅時候都食過幾次午市，今次就試吓觀塘分店嘅晚市，兩間分店空間都好大，坐得舒服～😍-餐廳Menu有好多選擇，除咗基本嘅炒雞 、炸雞、烤雞，仲有多款韓國菜。整體食物份量都偏大，適合胃口較大或者一大班朋友聚會。瘦編同朋友揀咗三重芝士脆雞，因為個造型好吸引，三種芝士分別係Mozzarella Cheese做底，麵包裏面係Cream Cheese，Cheddar Cheese分佈四周。每種芝士口感都唔同，岩哂芝士控。炸雞即叫即炸好香脆，炸粉唔會太厚，肉質鮮嫩。🧀-另外份照燒汁魷魚非常值得一試，份量比想像中大，上碟嘅時候已經剪開咗，非常貼心。燒汁香噴噴，好開胃！🦑-味道評分▶️🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5)抵食評分▶️🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5)回購評分▶️🌕🌕🌕🌕🌑 (4)-➡️ Dodam Chicken (1亞太中心) (觀塘
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韓國炸雞自從來自星星的你之後，係香港嘅炸雞熱潮一直都無減退！依間韓國人氣過江龍DODAM CHICKEN已經登陸香港多年，選址銅鑼灣同觀塘。Dodam一詞其實係參考北歐國家嘅製雞方法，為烤炸雞加入27種天然草藥醃製，過程包括：薄餅烤爐焗製、Combi 烤爐烤製及脆炸。以前瘦編係銅鑼灣做兼職嘅時候都食過幾次午市，今次就試吓觀塘分店嘅晚市，兩間分店空間都好大，坐得舒服～😍
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餐廳Menu有好多選擇，除咗基本嘅炒雞 、炸雞、烤雞，仲有多款韓國菜。整體食物份量都偏大，適合胃口較大或者一大班朋友聚會。瘦編同朋友揀咗三重芝士脆雞，因為個造型好吸引，三種芝士分別係Mozzarella Cheese做底，麵包裏面係Cream Cheese，Cheddar Cheese分佈四周。每種芝士口感都唔同，岩哂芝士控。炸雞即叫即炸好香脆，炸粉唔會太厚，肉質鮮嫩。🧀
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另外份照燒汁魷魚非常值得一試，份量比想像中大，上碟嘅時候已經剪開咗，非常貼心。燒汁香噴噴，好開胃！🦑
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味道評分▶️🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5)
抵食評分▶️🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5)
回購評分▶️🌕🌕🌕🌕🌑 (4)
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➡️ Dodam Chicken (1亞太中心) (觀塘)
📍 觀塘觀塘道414號1亞太中心3樓1號舖
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