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在香港大學站一出有一條小巷
裏面隱藏了一間吃雞白湯拉麵小店
很有在日本小巷的感覺😍
🍜雙頭湯 瀨戶內廣島蠔+蜆+豚叉燒+溏心蛋 $95
湯底由雞白湯+櫻花蝦和鰹魚而製
又有雞湯精華，又有海鮮甜味
性價比超高！
蠔和蜆粒粒肥美
麵底亦應該自家製，誠意十足！
🍜雞白湯慢煮雞胸+豚叉燒+溏心蛋 $90
雞白湯是它家招牌當然也要一試
濃綢的白雞湯精華，喝一口連喉嚨都是滑滑的😂
慢煮雞胸嫩滑，叉燒厚度適中😍
麵底轉了柚子麵，配上特製柚子醬
口感微辣但可減低雞湯膩感👍🏻
🥟雞皮餃子 $20
有驚喜！很濃的雞油脂香味！餡料又夠多👍🏻
🦐蝦多士 $20
烘得鬆脆，不過味道上沒有驚喜
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