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2022-08-15
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今天跟朋友去了深水埗这家烧烤店，听说口味非常符合内地的烧烤口味，疫情已经很久没吃过内地的烧烤了，今天特地来找寻一下内地烧烤的回忆感。 从深水埗的D2出口出来非常近大概走不到五分钟左右就找到了。店里冷气非常足位置也很宽敞，每一台的桌子不会隔得很近。菜单上如果没有写多少串数一律按照写1就是1串。我们当时跟个饿狼一样所以点了一堆，我就单独挑一些印象比较深刻的来讲好了。推荐霸王猪大肠$22/串，这个真的超级推荐很好吃，猪大肠很大一块也非常得入味，外皮是烤得很酥脆的皮，里面是很软的大肠而且咬起来很有嚼劲，感觉每一个部分都沾上了粉，我一个人估计是可以吃掉好几串的。推荐烧鸡软骨 $28/2串，感觉鸡软骨是烧烤必须要点的有木有，鸡软骨吃起来超级香脆，可惜当时没有点上一杯酒，真的超级适合喝酒的搭配小食。推荐网红苕皮$38/串，这个好像是我第一次吃，看到写的是网红食物就很好奇是什么，苕皮是采用红薯淀粉为原料制作而成的皮，难怪咬起来感觉也是很有嚼劲，中间原来还包了一些料比如木耳、香菜和辣椒酱吃起来感觉多种口感。推荐网红烤猪手 $48/一只，很少看到有烤猪手，店家很贴心将整个猪手切成了三块左右，方便和朋友们一
推荐霸王猪大肠$22/串，这个真的超级推荐很好吃，猪大肠很大一块也非常得入味，外皮是烤得很酥脆的皮，里面是很软的大肠而且咬起来很有嚼劲，感觉每一个部分都沾上了粉，我一个人估计是可以吃掉好几串的。
推荐烧鸡软骨 $28/2串，感觉鸡软骨是烧烤必须要点的有木有，鸡软骨吃起来超级香脆，可惜当时没有点上一杯酒，真的超级适合喝酒的搭配小食。
推荐网红苕皮$38/串，这个好像是我第一次吃，看到写的是网红食物就很好奇是什么，苕皮是采用红薯淀粉为原料制作而成的皮，难怪咬起来感觉也是很有嚼劲，中间原来还包了一些料比如木耳、香菜和辣椒酱吃起来感觉多种口感。
推荐网红烤猪手 $48/一只，很少看到有烤猪手，店家很贴心将整个猪手切成了三块左右，方便和朋友们一起分享，烤的猪手的口感跟平时吃的韩式猪手不一样的地方，烤的猪手外皮很香但是又有猪手的软嫩，不像烤乳猪的那种偏脆的口感，也是很少在香港可以吃到烤猪手。
推荐一喜烧茄子皇 $38 都已经吃了烧烤了怎么可以不吃烧茄子，烧茄子相信大家都不会失望，感觉只要中间的调味料够，基本上这道菜很少回踩雷，我就怕咸但是这家的烧茄子刚好的避开这个雷点，可以推荐大家试试。
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