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2017-01-28
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九龍城有小曼谷之稱,皆因雲集多家亞洲風味餐館,尤其泰國餐館,可以說梗有一間喺左近,而其中一間開業了十多年,位於南角道的老字號小店,出品正宗,價錢相對較抵食,筆者以前也是它的常客,近年銳意擴充換上新裝,現時已是區內數一數二,雄踞幾個舗位的龍頭店之一。前一陣子跟朋友去了九龍城吃泰菜,看到這間門口放了可愛的招手充氣公仔,及泰國傳統搶眼粉紅篤篤車作為裝飾的餐廳,便心動了入去重拾舊歡,順便試試新裝後的質素是否依然。說他是老店其實這形容詞現在已經不太合適,皆因該店已換上全新裝修,完全沒有任何老店的痕跡,高高的樓底,鮮黃色主調的牆身, 牆上掛滿了不同的藝術畫,裝潢簡約光鮮,座位之間頗具空間感,環境舒適,不太侷促,讓人感覺悠閒輕鬆。打開餐牌,發覺餐廳除了基本的泰國美食以外,還加入了很多新元素,當中推介必食的菜式都頗多,讓人眼花繚亂,筆者和朋友幾經辛苦,才決定點了數款泰國必食小食和新派菜式。首先當然是筆者最愛的泰式生蝦刺身,蝦肉新鮮結實,爽彈帶膠質,配上這店秘制酸辣清香醬汁,加上鋪在蝦身上的紅辣椒粒及蒜片,入 口爽嫩冰涼,辛辣刺激,帶著淡淡的香草清香,辣得大家頭頂冒汗,大叫過癮。青芒果絲沙律筍殼魚,是此
泰式炸芝士蝦丸
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泰式生蝦刺身
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青芒果絲沙律筍殼魚
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泰式燒豬頸肉
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泰式炸芝士蝦丸
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泰式炸芝士蝦丸
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泰式乾炒海鮮魚麵
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整頓飯質數仍能維持水準,雖不是驚為天人的美味,卻是細水長流的人情味道,加上店家推出不同的創新菜式,誠意可嘉;而新裝後的廳面讓客人坐得舒適,店員招呼亦很親切到位,價錢也算合理,難怪擴充了幾間舖仍然客似雲來,當中不無道理。
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